Jefe/a Fabrica de Alimentos

Confidencial; Concepcion; Presencial; CLP 40.000.000 - 70.000.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confidencial busca un jefe/a para fábrica de alimentos, encargado de liderar y coordinar la operación, asegurando la producción, la calidad e inocuidad, la seguridad y la eficiencia de los recursos humanos, materiales y tecnológicos.

Entre sus funciones estará planificar y coordinar RR. HH, materiales y operaciones, garantizar el cumplimiento de normativas, gestionar costos y mermas, e impulsar la mejora continua e innovación en procesos.

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en cargos de jefatura u operaciones en plantas productivas, idealmente del rubro alimentario.
• Deseable especialización en gestión de operaciones, producción, inocuidad alimentaria o mejora continua.
• Conocimientos en sistemas de gestión de calidad, inocuidad alimentaria o metodologías Lean Manufacturing.
• Conocimientos en SAP.

Responsabilidades

• Planificar y coordinar recursos humanos, materiales y operaciones para garantizar la continuidad del proceso productivo.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, seguridad y normativa vigente.
• Gestionar recursos productivos, controlar costos, mermas e indicadores de desempeño.
• Liderar el desarrollo del equipo, promoviendo la mejora continua y el cumplimiento de objetivos.
• Impulsar proyectos de innovación y optimización de procesos productivos.
• Guiar al equipo con objetivos claros y medibles, centrados en la calidad de los productos.

Conocimientos

Liderazgo

Planificación

Coordinación

Control de operaciones

Educación

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Civil Industrial

Ingeniería de Ejecución Industrial

Ingeniería Química

Ingeniería en Procesos

Ingeniería en Producción

Herramientas

SAP

Descripción del empleo

Se busca jefe/a en Fabrica de Alimentos.

Esperamos que puedas: Liderar, planificar, coordinar y controlar integralmente la operación de fábrica, asegurando el cumplimiento oportuno y eficiente de los planes de producción, los estándares de calidad e inocuidad alimentaria, la seguridad de las personas, la eficiencia operacional y la correcta administración de los recursos humanos, materiales y tecnológicos, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos estratégicos de la organización.

Tus funciones estarán asociadas con:

• Planificar y coordinar los recursos humanos, materiales y operacionales necesarios para garantizar la continuidad del proceso productivo.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, seguridad y normativas legales vigentes.
• Gestionar eficientemente los recursos productivos, controlando costos, mermas e indicadores de desempeño.
• Liderar el desarrollo del equipo de trabajo, promoviendo la mejora continua y el cumplimiento de los objetivos organizacionales.
• Impulsar proyectos de innovación, modernización y optimización de los procesos productivos.
• Guiar el equipo de Fabrica por medio de objetivos claros y medibles, siempre centrándose en la calidad de los productos alimenticios.

Nivel de Educación

• Título profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Industrial, Ingeniería de Ejecución Industrial, Ingeniería Química, Ingeniería en Procesos, Ingeniería en Producción o carrera afín.
• Deseable especialización en gestión de operaciones, producción, inocuidad alimentaria o mejora continua.
• Deseable formación en sistemas de gestión de calidad, inocuidad alimentaria o metodologías Lean Manufacturing.
• Conocimientos en SAP

Para esto necesitamos que cuentes con una experiencia específica:

• Experiencia mínima de 5 años en cargos de jefatura o administración de operaciones en plantas productivas, idealmente del rubro alimentario.