Encargado de turno (30hrs) - DUNKIN' HUECHURABA - SECTOR NORTE

Dunkin'; Santiago; On-site; CLP 12,000,000 - 18,000,000; Full time

Job summary

Dunkin' Chile busca un Gerente de Local para nuestro local en Huechuraba. Usted será responsable de garantizar un funcionamiento eficiente, mantener alto nivel de producción y calidad, y brindar una experiencia rápida y cordial a los clientes.

El puesto exige experiencia comprobable en locales QSR, supervisión y formación de equipos, además de cumplir con normativas laborales y sanitarias. Buscamos un líder dinámico, con enfoque en ventas y control de costos.

Qualifications

• Experiencia comprobable en Locales QSR (comida rapida) de 3 meses en posiciones similares (EXCLUYENTE)
• Experiencias en comida rapida o similares en cargos administrativos - gerenciales, supervisando y/o capacitando colaboradores (EXCLUYENTE)

Responsibilities

• Proponer estrategias para aumentar las ventas identificando oportunidades de mejora para el local
• Monitorear ingresos y costos y levantar desviaciones para lograr las metas
• Gestión de LABOR del local: entrevistar, contratar, supervisar y desvincular a colaboradores cuando corresponda
• Participar en formación y entrenamiento permanente de los colaboradores
• Velar por el cumplimiento de leyes laborales, sanitarias y de prevención de riesgos
• Cumplir con los estándares, procedimientos y evaluaciones de la empresa

Skills

Gestión de personal

Ventas

Planificación

Operaciones QSR

Job description

Prestigiosa cadena de cafetería reconocida a nivel mundial, dedicada a brindar un servicio de excelencia, rápido y cordial.

Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo Gerente de Local para formar parte del equipo en nuestro local ubicado en el sector de HUECHURABA.Acá encontrarás un ambiente entretenido lleno de sabor y color en donde podrás desarrollar tus talentos en un mundo laboral estable y joven.

Objetivo del puesto:

Asegurar el correcto funcionamiento del local de forma eficiente, manteniendo un nivel elevado de producción, productividad, y calidad cumpliendo con los estándares dispuestos por la empresa, para lograr las metas definidas para el local y garantizar una experiencia de clientes rápida, expedita y amigable.

Responsabilidades:

• Proponer estrategias para aumentar las ventas, identificando oportunidades de mejorar las ventas definidas para el local.
• Monitorear los ingresos y costos, para levantar desviaciones a tiempo asegurando el logro de metas del local.
• Velar por la gestión de LABOR de su local, entrevistando, contratando, supervisando y en ocasiones desvinculando a colaboradores si corresponde.
• Participar activamente en el proceso de formación y entrenamiento permanente de los colaboradores de su local
• Velar el cumplimiento de leyes laborales, de las autoridades sanitarias y de prevención de riesgos, vigentes para evitar multas asociadas a desviaciones.
• Cumplir con los estándares, procedimientos y evaluaciones de la empresa.

Requisitos:

- Experiencia comprobable en Locales QSR (comida rapida) de 3 meses en posiciones similares (EXCLUYENTE)

- Experiencias en comida rapida o similares en cargos administrativos - gerenciales, supervisando y/o capacitando colaboradores EXCLUYENTE