Gerente de Local Dunkin' CONCEPCIÓN

Dunkin'; Concepcion; On-site; CLP 10,044,000 - 14,508,000; Full time

Job summary

Laborum busca un/a Gerente de Local para nuestro local ubicado en Concepción, Biobío. La persona seleccionada será responsable de asegurar la operación eficiente, productiva y de calidad, orientada a entregar una experiencia de cliente rápida y cordial.

El rol implica proactividad en ventas, manejo de ingresos y costos, supervisión de personal, selección y formación de equipos, y cumplimiento de normativas laborales y sanitarias. Se requiere experiencia previa en locales QSR de al menos 3 meses.

Qualifications

• Experiencia comprobable en Locales QSR de 3 meses o más.
• Habilidades de liderazgo y manejo de equipos.

Responsibilities

• Proponer estrategias para aumentar ventas y mejorar resultados del local.
• Monitorear ingresos, costos y desviaciones para cumplir metas.
• Gestionar LABOR de local: entrevistas, contratación, supervisión y desvinculaciones cuando corresponda.
• Participar en formación y entrenamiento de los colaboradores.
• Asegurar cumplimiento de leyes laborales, sanitarias y de prevención de riesgos.
• Cumplir con los estándares y procedimientos de la empresa.

Job description

Prestigiosa cadena de cafetería reconocida a nivel mundial, dedicada a brindar un servicio de excelencia, rápido y cordial.

Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo Gerente de Local para formar parte del equipo en nuestro local ubicado en concepción

Acá encontrarás un ambiente entretenido lleno de sabor y color en donde podrás desarrollar tus talentos en un mundo laboral estable y joven.

Objetivo del Cargo

Asegurar el correcto funcionamiento del local de forma eficiente, manteniendo un nivel elevado de producción, productividad, y calidad cumpliendo con los estándares dispuestos por la empresa, para lograr las metas definidas para el local y garantizar una experiencia de clientes rápida, expedita y amigable.

Responsabilidades

• Proponer estrategias para aumentar las ventas, identificando oportunidades de mejorar las ventas definidas para el local.
• Monitorear los ingresos y costos, para levantar desviaciones a tiempo asegurando el logro de metas del local.
• Velar por la gestión de LABOR de su local, entrevistando, contratando, supervisando y en ocasiones desvinculando a colaboradores si corresponde.
• Participar activamente en el proceso de formación y entrenamiento permanente de los colaboradores de su local
• Velar el cumplimiento de leyes laborales, de las autoridades sanitarias y de prevención de riesgos, vigentes para evitar multas asociadas a desviaciones.
• Cumplir con los estándares, procedimientos y evaluaciones de la empresa.

Requisitos

Experiencia comprobable en Locales QSR de 3 meses en posiciones similares