Copero Full Time – 42h/semana, Ambiente Excelente

Cerveceria Kross; Santiago; On-site; CLP 4,687,000 - 6,919,000; Full time

Job summary

Cerveceria Kross busca incorporar un Copero Full Time (42 horas semanales) para integrarse a su equipo de cocina en un entorno gastronómico dinámico. El candidato deberá mantener la higiene del local, apoyar en el flujo de servicio y trabajar en equipo para cumplir con los estándares de limpieza y seguridad.

Se requiere disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo y experiencia en la copería o áreas de alta demanda. Idealmente con conocimiento en manejo de productos químicos y BPM.

Qualifications

• Personas con experiencia en el rubro, idealmente desempeñándote en copería o entornos de alta demanda.
• Cargos habilitantes: experiencia previa en roles como Auxiliar de aseo, limpieza industrial o ayudante general.
• Conocimientos técnicos: manejo y dosificación de productos químicos de limpieza, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Buscamos personas responsables, comprometidas, con orientación al trabajo en equipo y alta resistencia para trabajar bajo presión operativa.
• Disponibilidad completa para jornada de 42 horas semanales con turnos rotativos de lunes a domingo.

Responsibilities

• Realizar lavado, sanitizado y pulido profundo de toda la vajilla, cristalería y utensilios.
• Mantener la limpieza profunda y el orden constante en la zona de copería, la cocina y las cámaras de frío.
• Reponer la loza limpia oportunamente en los puntos de servicio (cocina y barra) y brindar apoyo general cuando sea requerido.
• Manejo responsable de la basura y apoyar en la segregación y reciclaje según estándares.

Skills

Trabajo en equipo

Trabajar bajo presión

Compromiso

Job description

Cerveceria Kross busca incorporar un Copero Full Time (42 horas semanales) para integrarse a su equipo de cocina en un entorno gastronómico dinámico. El candidato deberá mantener la higiene del local, apoyar en el flujo de servicio y trabajar en equipo para cumplir con los estándares de limpieza y seguridad.

Se requiere disponibilidad para turnos rotativos de lunes a domingo y experiencia en la copería o áreas de alta demanda. Idealmente con conocimiento en manejo de productos químicos y BPM.