Copero/a Part-Time 20/30h - Servicio impecable
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Job summary
Schopdog San Fernando, ubicado en Mall Vivo, busca Copero/a PT20/30h para unirse a su equipo gastronómico. El rol garantiza la limpieza y desinfección de vajilla y utensilios, manteniendo la copería organizada y lista para el servicio.
El candidato debe tener educación media culminada y, preferentemente, experiencia de 6 meses en cargos similares. Se valora orientación a la calidad y trabajo en equipo.
Qualifications
- Educación media culminada.
- Experiencia: 6 meses en cargos similares (deseable).
- Competencias: calidad, rapidez, tolerancia a presión y trabajo en equipo.
Responsibilities
- Lavar y desinfectar vajilla, vasos, cubiertos y utensilios según protocolos de higiene.
- Aplicar correctamente detergentes y desinfectantes, respetando dosificación.
- Mantener área de copera limpia, seca y ordenada para evitar riesgos.
- Separar y retirar utensilios dañados, informar al encargado.
- Realizar inventarios periódicos de loza y artículos de aseo.
- Garantizar stock de vajilla, vasos y platos limpios para abastecer a cocineros y garzones.
- Transportar platos limpios al área de cocina destinada para almacenamiento.
- Velar por el funcionamiento de equipos de copas y menaje, informar desperfectos.
- Usar correctamente recursos para evitar desperdicio de agua y productos de limpieza.
- Enseñar funcionamiento de la copera a nuevos integrantes del equipo.
- Cumplir normas de seguridad e higiene con protección adecuada.
Skills
Education
Job description
Schopdog San Fernando, ubicado en Mall Vivo, busca Copero/a PT20/30h para unirse a su equipo gastronómico. El rol garantiza la limpieza y desinfección de vajilla y utensilios, manteniendo la copería organizada y lista para el servicio.
El candidato debe tener educación media culminada y, preferentemente, experiencia de 6 meses en cargos similares. Se valora orientación a la calidad y trabajo en equipo.
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