COCINERA CAFETERIA CUARTO FRIA PART TIME

PABLIG COFFEE; Valparaíso; Presencial; CLP 2.790.000 - 3.906.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Part-Time

Ambiente agradable

Equipo dinámico

Descripción de la vacante

PABLIG COFFEE en Viña del Mar busca una Cocinera Cuarto Frío Part-Time para unirse al equipo. Se buscan personas proactivas, ordenadas y con experiencia en cocina o áreas de cuarto frío; ideal para quienes valoran la rapidez y la buena presentación de los platos.

Las funciones incluyen elaboración y montaje de preparaciones frías, mise en place, control de stock y mantenimiento de la higiene. Ofrecemos turno part-time, ambiente juvenil y dinámico, con oportunidades de crecer en un equipo diverso.

Formación

• Experiencia previa en cocina, cafeterías o área de cuarto frío / elaboración.
• Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.
• Rapidez, minuciosidad en el emplatado y trabajo bajo presión.
• Puntualidad, compromiso y excelente actitud de trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Elaboración y montaje de preparaciones frías: sándwiches, ensaladas, jugos, cafés fríos.
• Porcionamiento, mise en place y preparación de insumos diarios.
• Control de stock, rotación de productos (FIFO) y rotulado de insumos.
• Mantención del orden, limpieza e higiene rigurosa en tu área de trabajo.

Conocimientos

Experiencia cocina

Trabajo en equipo

Rapidez

Higiene alimentaria

Descripción del empleo

Buscamos Cocinera Cuarto Frío Part-Time para nuestra cafetería en viña del mar.

Buscamos a una persona proactiva, ordenada y para sumarse a nuestro equipo en el área de cuarto frío.

Si te apasiona la rapidez en el servicio y la buena presentación de los platos, ¡este puesto es para ti!

¿Cuáles serán tus funciones principales?

• Elaboración y montaje de preparaciones frías: sándwiches, ensaladas, jugos, cafés fríos.
• Porcionamiento, mise en place y preparación de insumos diarios.
• Control de stock, rotación de productos (FIFO) y rotulado de insumos.
• Mantención del orden, limpieza e higiene rigurosa en tu área de trabajo.

¿Qué buscamos en ti?

• Experiencia previa en cocina, cafeterías o área de cuarto frío / elaboración.
• Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.
• Rapidez, minuciosidad en el emplatado y trabajo bajo presión.
• Puntualidad, compromiso y excelente actitud de trabajo en equipo.

Ofrecemos:

• Modalidad Part-Time (turnos a convenir, ideal fin de semana o medios turnos).
• Grato ambiente laboral y equipo juvenil y dinámico.

te esperamos