Chefs

Confidencial

Calama

On-site

CLP 12,000,000 - 18,000,000

Full time

5 days ago

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Job summary

Chefs en Calama busca un Chef de Producción con experiencia mínima de 3 años en alimentación colectiva de alto volumen, idealmente en minería. Se requiere manejo de producción, BPM, HACCP, planificación, liderazgo y control de calidad; jornada 10x10 con campamento en Antofagasta.

La posición es de jornada completa con experiencia en supervisión de equipos y garantía de calidad en cada etapa del proceso productivo.

Qualifications

Experiencia mínima de 3 años en alimentación colectiva de alto volumen.
Ideal experiencia en servicios de alimentación en minería.
Con experiencia demostrable en manejo de producción, BPM, HACCP, planificación, liderazgo y control de calidad.

Responsibilities

Gestión de la producción en faena y supervisión de procesos para asegurar la calidad.
Implementación y monitoreo de BPM y HACCP; planificación de la operación y gestión del personal.

Skills

Alimentación colectiva

Producción

BPM

HACCP

Planificación

Liderazgo

Control de calidad

Job description

Chef de Produccion- Faena Calama

Chefs

Empresa requiere contratar Chef con experiencia minima de 3 años en alimentacion colectiva de alto volumen, idelmente experiencia en servicios de alimentacion en mineria, con experiencia demostrable en manejo de produccion, BPM, HACCP, planificacion, liderzgo y control de calidad. Jornada laboral 10x10 con campamento

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Antofagasta, Calama

Oferta para prácticas: NO

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