Bartender Gastronómico/a - Cocteles de Autor y Servicio Ágil

La Pancora y el Erizo; Zapallar; On-site; CLP 6,000,000 - 8,200,000; Full time

Job summary

La Páncora y el Erizo, ubicado en Cachagua, busca un/a Bartender para unirse al equipo. Serás responsable de la preparación y despacho de coctelería clásica y de autor, manteniendo altos estándares de presentación, sabor y velocidad en barra.

Tus funciones incluyen atención directa a clientes en barra, control de stock de licores e insumos, higiene y orden de la estación, y la mise en place previa a cada turno.

Qualifications

• Se requiere experiencia previa comprobable en barras gastronómicas.
• Amplio conocimiento de coctelería, clásica y de autor.
• Proactividad y excelente trato con el cliente.

Responsibilities

• Preparar y despachar coctelería clásica y de autor.
• Controlar stock de licores e insumos y mantener inventarios.
• Mantener orden e higiene de la estación de trabajo e implementar la mise en place previa a cada turno.
• Atender directamente a los clientes en barra y asegurar rapidez y presentación.

Skills

Experiencia en barras

Coctelería

Proactividad

Trato al cliente

Job description

La Páncora y el Erizo, ubicado en Cachagua, busca un/a Bartender para unirse al equipo. Serás responsable de la preparación y despacho de coctelería clásica y de autor, manteniendo altos estándares de presentación, sabor y velocidad en barra.

Tus funciones incluyen atención directa a clientes en barra, control de stock de licores e insumos, higiene y orden de la estación, y la mise en place previa a cada turno.