Bartender

Confidencial; Santiago; Presencial; CLP 7.254.000 - 10.044.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Confidencial, una empresa del sector de eventos y restauración dedicada a ofrecer una experiencia de bar cercana y de calidad, busca cubrir el puesto de bartender en La Reina, Santiago. Te encargarás de preparar y servir bebidas, seguir recetas y estándares, atender clientes en barra y en mesa, tomar comandas y recomendar productos.

Trabajarás en equipo con sala y cocina, manteniendo la barra limpia y abastecida, gestionando ventas y cumpliendo normas de seguridad e higiene.

Formación

• Experiencia o formación en servicios de food & beverage y conocimientos básicos de carta de bebidas.
• Aptitudes en bartending: preparación de cócteles clásicos y contemporáneos, manejo de cristalería y control de inventario.

Responsabilidades

• Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas siguiendo recetas y estándares.
• Atender a clientes en barra y en mesas, tomar comandas y recomendar productos.
• Mantener la barra y zonas de trabajo limpias, ordenadas y bien abastecidas.
• Colaborar con sala y cocina para coordinar servicio de comida y bebida y cumplir normas de higiene.

Conocimientos

Atención al cliente

Comunicación

Trabajo en equipo

Gestión del estrés

Bartending

Maridajes

Descripción del empleo

Somos una empresa dedicada al sector de eventos y la restauración, enfocada en ofrecer una experiencia de bar cercana y de calidad. Nos caracterizamos por un ambiente dinámico, un servicio amable y una oferta variada de bebidas y productos. Buscamos personas que disfruten del trato con el público y que quieran crecer en un entorno profesional dentro del mundo de la coctelería y el servicio de barra. Valoramos la iniciativa, la responsabilidad y las ganas de aportar ideas para mejorar la experiencia de quienes nos visitan.

Descripción del puesto

En el puesto de Bartender, te encargarás de preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cócteles y especialidades de la casa, siguiendo las recetas y estándares de la empresa. Atenderás a las personas clientas en barra y mesas, tomarás comandas, recomendarás productos y asegurarás un servicio rápido y cordial. Gestionarás el registro de ventas, manteniendo la barra y las zonas de trabajo limpias, ordenadas y bien abastecidas. Colaborarás con el equipo de sala y cocina para coordinar el servicio de comida y bebida, y cumplirás con las normas de seguridad e higiene. Este es un puesto a tiempo completo, presencial, ubicado en la comuna de La Reina.

Requisitos

• Aptitudes en atención al cliente y comunicación, con capacidad para tratar con diferentes tipos de personas de forma cercana, respetuosa y eficaz. Experiencia o formación en servicios de food & beverage, incluyendo manejo básico carta bebidas y maridajes.
• Aptitudes específicas de bartending: preparación de cócteles clásicos y contemporáneos, manejo de cristalería, control de inventario de bebidas y presentación cuidada de los productos.
• Se valora experiencia previa en bares o restaurantes, capacidad para trabajar en equipo, gestión del estrés en momentos de alta demanda y disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.