Barista de Café de Especialidad — Crecimiento y Equipo

Ponacha SPA; Santiago; On-site; CLP 4,687,000 - 6,026,000; Full time

Job summary

Ponacha SPA en Vitacura busca barista con pasión por el café de especialidad para unirse a nuestro equipo. Buscamos quien ofrezca un trato cercano al cliente y proactividad durante el servicio.

Las responsabilidades incluyen barismo y calidad de molienda, atención al cliente en salón y barra, mise en place y higiene de estación. Si te interesa crecer en el rubro, hay posibilidad de desarrollo y aprendizaje continuo en un entorno consolidado de Vitacura.

Qualifications

• Experiencia previa comprobable como barista (idealmente en café de especialidad).
• Dominio en calibración de espresso, latte art básico/intermedio y técnicas de filtrado.
• Orientación al servicio, rapidez y trabajo en equipo.

Responsibilities

• Barismo y calidad: calibración diaria de molienda/extracción, texturización de leche y bebidas vegetales, y preparación de métodos filtrados.
• Atención al cliente: acompañar la experiencia en salón y barra con trato cálido y ágil.
• Mise en place: preparación y reposición de insumos de barra antes y durante el servicio.
• Higiene y orden: mantención de pulcritud en la barra y limpieza profunda de estación de trabajo, máquina y utensilios.

Skills

Barismo

Calibración espresso

Latte art

Atención al cliente

Trabajo en equipo

Job description

Ponacha SPA en Vitacura busca barista con pasión por el café de especialidad para unirse a nuestro equipo. Buscamos quien ofrezca un trato cercano al cliente y proactividad durante el servicio.

Las responsabilidades incluyen barismo y calidad de molienda, atención al cliente en salón y barra, mise en place y higiene de estación. Si te interesa crecer en el rubro, hay posibilidad de desarrollo y aprendizaje continuo en un entorno consolidado de Vitacura.