AYUDANTES Y AUXILIARES DE COCINA

ALIMENTOS; Concepcion; On-site; CLP 2,790,000 - 4,241,000; Full time

Job summary

ALIMENTOS busca ayudantes y auxiliares de cocina para planta pesquera en Talcahuano, con turnos rotativos 6x1 y 40 horas semanales. Las funciones incluyen preparación de comidas, limpieza de utensilios y atención a la línea de servicio en comedores, manteniendo estándares de higiene.

Se requiere disponibilidad para trabajar en jornadas variables y contribuir a la entrega de servicio de alimentación en dependencias del cliente. Posibilidad de desarrollo en equipo de cocina.

Qualifications

• Conocimientos básicos de cocina y técnicas de manipulación de alimentos.
• Capacidad para mantener higiene y orden en la cocina.
• Propensión a trabajar en turnos rotativos y bajo presión.

Responsibilities

• Preparaciones y cocina caliente/fría, avances de platos.
• Lavar, secar, esterilizar y organizar utensilios y equipos.
• Recopilar y eliminar desperdicios de alimentos y mantener áreas limpias.

Skills

Cocina básica

Limpieza y organización

Trabajo en equipo

Job description

AYUDANTES Y AUXILIARES DE COCINA Y AUXILIARES DE COCINA

VIII REGION PARA PLANTA PESQUERA EN TALCAHUANO + SAN VICENTE + ROCUANT Y CLINICA

AYUDANTES y AUXILIARES de cocina, principales funciones. / TURNOS ROTATIVOS 6X1 / 40 HORAS SEMANALES

• Preparaciones y cocina caliente frias, adelantos.


• Lavar, secar, esterilizar y organizar en estantes los utensilios e implementos de la cocina.


• Recopilar y eliminar desperdicios de alimentos en la cocina (Desconche) y comedores.


• Mantener limpio y en orden los equipos y utensilios en sus lugares de trabajo asignados.


• Preparación de colaciones o preliminares


• Atender a los usuarios en la línea de servicio y comedor.


• Retiro de basura a las zonas de acopio dispuestas para ello.

Entrega de servicio alimentación, en dependencias del cliente.