Ayudante sushi-avanzado / Santiago Centro

Restaurante Providencia; Santiago; On-site; CLP 7,820,000 - 9,367,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas

Job summary

Restaurante Providencia está buscando un/a Ayudante Sushi Avanzado para unirse al equipo de Santiago Centro. Buscamos persona organizada, enfocada en la calidad y la presentación de los platos de sushi.

Las funciones comprenden producción diaria y mise en place, armado de rolls y salsas según recetas, corte de insumos y cumplimiento de normas de higiene. Jornada completa con salario inicial líquido y propinas.

Qualifications

• Experiencia previa como ayudante sushi.
• Buena gestión de tiempos y organización durante el servicio.
• Capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad.

Responsibilities

• Producción diaria y mise en place del área de sushi.
• Preparación y armado de rolls y salsas según recetas.
• Corte y manipulación de insumos según estándar.
• Cumplimiento de normas de higiene en cocina.

Skills

Experiencia sushi

Gestión de tiempos

Trabajo en equipo

Job description

Ayudante Sushi Avanzado Restaurante Santiago Centro.

Estamos en la búsqueda para cubrir vacante en área de Sushi.

Restaurante busca el candidato sea organizado y enfocado en la calidad y buena presentación del producto.

Funciones principales

• Producción diaria y mise en place del área de sushi
• Preparación y armado de rolls y preparaciones de salsas según recetas
• Corte y manipulación de insumos según estándar
• Cumplimiento de normas de higiene en cocina

Perfil

• Experiencia previa como ayudante sushi
• Buen manejo de tiempos y organización en servicio
• Capacidad de trabajo en equipo y responsabilidad

Condiciones

• Jornada Full Time (42 hrs)
• Local ubicado en Santiago Centro
• Salario inicial: $770.000 líquido
• Propinas

Horario

Lunes a Domingo. 1 día libre en la semana y 2 domingos libres al mes.

El ingreso en la eventualidad , lo mas temprano es a las 11 am y de salida lo más tarde es a las 22:30 horas.