Ayudante de Pastelería - Lo Barnechea

Gruppo Corzo; Santiago; On-site; CLP 5,022,000 - 7,254,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiente de trabajo dinámico

Oportunidades de crecimiento

Job summary

Gruppo Corzo busca un Ayudante de Pastelería para una de sus empresas del Holding: Simply Sweet, con la misión de asistir en la elaboración y presentación de productos de pastelería y garantizar calidad y frescura.

La posición requiere experiencia mínima de 1 año y conocimientos básicos en técnicas de pastelería, con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en pastelería o cocina.
• Conocimientos básicos de técnicas de pastelería o cocina.
• Conocimientos básicos en matemáticas.
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

Responsibilities

• Ayudar en la elaboración de masas, cremas y otros ingredientes básicos.
• Decor ar productos de pastelería según las especificaciones y estándares del negocio.
• Pesar materia prima según receta.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para asegurar la calidad del producto.
• Apoyar en la gestión de inventarios de ingredientes y materiales.
• Lavar y realizar aseo general.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Skills

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Seguir instrucciones

Job description

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO

En Gruppo Corzo nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Pastelería para una de nuestras empresas del Holding: Simply Sweet, cuya misión será asistir en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería, garantizando la calidad y frescura de los mismos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones:

• Ayudar en la elaboración de masas, cremas y otros ingredientes básicos.
• Decor ar productos de pastelería según las especificaciones y estándares del negocio.
• Pesar materia prima según receta.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para asegurar la calidad del producto.
• Apoyar en la gestión de inventarios de ingredientes y materiales.
• Lavar y realizar aseo general.Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

REQUISITOS

• Experiencia previa en pastelería o cocina (mínimo 1 año).
• Conocimientos básicos de técnicas de pastelería o cocina.
• Conocimientos básicos en matemáticas.
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
• Habilidades para seguir instrucciones y prestar atención al detalle.
• Actitud positiva y ganas de aprender.
• Presencia y orden personal.

BENEFICIOS

Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y sano. Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en el área de pastelería.