Ayudante de Cocina PT20h Cenco Florida

RAP; Santiago; Presencial; CLP 2.232.000 - 3.571.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

RAP S.A. busca ayudantes de cocina part time para fines de semana en su local de Cenco Florida, La Florida, Santiago. El/La candidata apoyará en la preparación de alimentos, cuidando la higiene y calidad, y manteniendo utensilios y áreas de trabajo en óptimas condiciones.

Se requiere educación media completa y aproximadamente 1 año de experiencia en cargos similares. Compromiso y trabajo en equipo son fundamentales para integrarse a un equipo dinámico.

Formación

• Educación media completa.
• Deseable 1 año de experiencia en cargos similares.
• Compromiso y responsabilidad.

Responsabilidades

• Apoyar al maestro de cocina en la elaboración de productos siguiendo estándares de calidad e normativas sanitarias.
• Verificar la calidad de las materias primas y manipularlas para garantizar frescura y conservación.
• Operar máquinas y equipos de cocina, reportando desperfectos y manteniendo limpieza.
• Colaborar con compañeros de cocina y apoyar en áreas según necesidades.
• Colaborar en toma de inventario de productos y control de stock.
• Cumplir normas de higiene y seguridad, usar uniforme y mantener área ordenada.
• Reportar riesgos o incidentes de seguridad.

Conocimientos

Compromiso

Pasión por la cocina

Educación

Educación media completa

Descripción del empleo

¡Forma parte de nuestro nuevo equipo gastronómico!Actualmente estamos en búsquedaAyudantes de Cocina Part Time 20h los fines de semanaparanuestro local en Cenco Florida,que posea compromiso y pasión por la cocina, que desee integrarse a un equipo dinámico y en formación.

Misión del cargo

Apoyar en la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y calidad, y contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina mediante el mantenimiento de utensilios, equipos y áreas de trabajo en óptimas condiciones.

Funciones:

• Apoyar al maestro de cocina en la elaboración de productos siguiendo los estándares de calidad y normativas sanitarias establecidas.
• Verificar la calidad de las materias primas y manipularlas correctamente para garantizar su frescura y conservación.
• Operar correctamente las máquinas y equipos de cocina, reportando cualquier desperfecto y asegurando su limpieza y cuidado.
• Colaborar con los compañeros de cocina, apoyar en distintas áreas según necesidades y contribuir a un ambiente de trabajo armonioso y eficiente.
• Colaborar en la toma de inventario de los productos según necesidades.
• Cumplir rigurosamente con las normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos, siguiendo los protocolos establecidos, utilizando el uniforme reglamentario y manteniendo el área de trabajo limpia y ordenada.
• Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante.

Ubicación

Cenco Florida, comuna la Florida, metro Mirador (L5)

Requisitos:

• Educación media completa
• Deseable 1 año de experiencia en cargos similares
• Compromiso

En RAP S.A., cumplimos con la Ley N° 21.015, promoviendo la inclusión de personas con discapacidad en el ámbito laboral y garantizando igualdad de oportunidades para todos los postulantes.