Ayudante de Cocina - Full Time, Viña del Mar Craft Bar

KUNSTMANN CRAFT BAR - VIÑA DEL MAR; Valparaíso; Sur place; CLP 4 464 000 - 6 250 000; Plein temps

Résumé du poste

Kunstmann Craft Bar Viña del Mar busca un/a Ayudante de Cocina para trabajar a tiempo completo (42 horas semanales) y formar parte de nuestro equipo en Viña del Mar. El rol implica higienización, sanitización y apoyo en la preparación y distribución de alimentos acorde a las recetas y porciones indicadas.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en cocina y una formación técnica o profesional en gastronomía.

Qualifications

• Experiencia de al menos 2 años comprobable en cocina.
• Carrera técnica o profesional en gastronomía o a fin (no excluyente).

Responsabilités

• Realizar higienización y sanitización de insumos y espacios de cocina.
• Rotular materias primas e insumos, distribuir platillos según recetas y raciones.
• Apoyar al Chef de Cocina y al salad bar para entregar una experiencia de calidad.

Description du poste

Kunstmann Craft Bar Viña del Mar busca un/a Ayudante de Cocina para trabajar a tiempo completo (42 horas semanales) y formar parte de nuestro equipo en Viña del Mar. El rol implica higienización, sanitización y apoyo en la preparación y distribución de alimentos acorde a las recetas y porciones indicadas.

Se valorará experiencia mínima de 2 años en cocina y una formación técnica o profesional en gastronomía.