Ayudante de Cocina: Crecimiento y Capacitación

Sodexo Chile; Chimbarongo; Presencial; CLP 10.044.000 - 12.276.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Alimentación en sitio

Posibilidad de crecimiento y desarroll

Descripción de la vacante

Sodexo Chile busca un(a) ayudante de cocina en Chimbarongo. Si te apasiona la gastronomía y cuentas con experiencia en manipulación de alimentos, únete a un equipo enfocado en la alimentación colectiva y la calidad en el servicio.

La posición implica apoyar en la producción, mantener la higiene de las áreas de cocina, trabajar en cuartos caliente y frío, y colaborar para servir comidas al personal y pacientes según regímenes establecidos.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en áreas relacionadas a cocina masiva.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Responsabilidades

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar normas de higiene.
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos: limpiar, lavar, picar, cortar y mezclar.
• Participar en la elaboración y cocción de alimentos normales o especiales.
• Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuyendo según el régimen diario.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Turnos rotativos

Descripción del empleo

Sodexo Chile busca un(a) ayudante de cocina en Chimbarongo. Si te apasiona la gastronomía y cuentas con experiencia en manipulación de alimentos, únete a un equipo enfocado en la alimentación colectiva y la calidad en el servicio.

La posición implica apoyar en la producción, mantener la higiene de las áreas de cocina, trabajar en cuartos caliente y frío, y colaborar para servir comidas al personal y pacientes según regímenes establecidos.