Ayudante de Cocina – Producción y Servicio Colectivo

Sodexo Chile; Chonchi; Presencial; CLP 3.906.000 - 6.138.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Ambiente laboral amigable

Capacitación continua

Alimentación en el sitio

Movilización pagada

Descripción de la vacante

Sodexo Chile busca un Ayudante de Cocina en Chonchi para unirse al equipo de cocina y servicios de alimentación colectiva. La persona deberá apoyar en la producción y asegurar el cumplimiento de normas de higiene.

Se requieren al menos 1 año de experiencia en manipulación de alimentos, habilidad para trabajar en equipo y disponibilidad para turnos rotativos en un entorno dinámico, con residencia en Chonchi.

Formación

• Al menos 1 año de experiencia en manipulación de alimentos.
• Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.

Responsabilidades

• Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y cumplir normas de higiene para la elaboración de los productos.
• Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos: limpieza, picado, corte, mezcla, lavado de frutas, vegetales, carnes, lácteos, cereales y legumbres.
• Participar en la elaboración y cocción de alimentos normales o especiales.
• Trabajar en cuartos caliente, frío y pastelería.
• Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuirlos a cuartos y comedores según el régimen diario.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Trabajo en equipo

Turnos rotativos

Entorno dinámico

Descripción del empleo

Sodexo Chile busca un Ayudante de Cocina en Chonchi para unirse al equipo de cocina y servicios de alimentación colectiva. La persona deberá apoyar en la producción y asegurar el cumplimiento de normas de higiene.

Se requieren al menos 1 año de experiencia en manipulación de alimentos, habilidad para trabajar en equipo y disponibilidad para turnos rotativos en un entorno dinámico, con residencia en Chonchi.