Auditor de Calidad - Huechuraba

Cantabria SpA.; Santiago; Presencial; CLP 7.812.000 - 11.160.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Cantabria SpA. en Huechuraba busca un/a Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos para ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.

Se requiere experiencia mínima de 1 año en auditorías, conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria, y disponibilidad para viajar dentro del país. Las funciones incluyen gestionar hallazgos y planes de acción, elaborar informes y capacitar a equipos operativos en buenas prácticas de auditoría.

Formación

• Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
• Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
• Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
• Deseable curso de Auditor Interno.
• Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.

Responsabilidades

• Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
• Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
• Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
• Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.
• Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
• Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.

Conocimientos

Auditoría de calidad

Inocuidad alimentaria

BPM

Capacitación

Trabajo en terreno

Educación

Ingeniero/a en Alimentos

Técnico/a en Alimentos

Descripción del empleo

• Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
• Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
• Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
• Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.
• Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
• Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.
• Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
• Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
• Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
• Deseable curso de Auditor Interno.
• Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.

Principales funciones

• Ejecutar y coordinar auditorías de calidad e inocuidad en locales y plantas productivas.
• Verificar el cumplimiento de BPM, normativa vigente y estándares internos.
• Gestionar hallazgos, no conformidades y planes de acción correctivos.
• Elaborar informes y realizar seguimiento a oportunidades de mejora.
• Capacitar y orientar a equipos operativos en criterios y buenas prácticas de auditoría.
• Coordinar y supervisar la correcta ejecución de auditorías realizadas por proveedores externos.

Requisitos

• Ingeniero/a o Técnico/a en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 1 año en auditorías, calidad o inocuidad alimentaria.
• Experiencia visitando múltiples locales, sucursales o puntos de venta del rubro alimentario.
• Conocimiento de BPM y normativas de inocuidad alimentaria.
• Deseable curso de Auditor Interno.
• Disponibilidad para trabajar en Huechuraba, realizar trabajo en terreno y viajes dentro del país.

En Cantabria trabajamos junto a marcas que seguro conoces y disfrutas día a día L'angolo , Palettas , Emporio La Rosa , Cory , Le Fournil , Bresler y Bonafide .

Con más de 140 locales a lo largo de Chile y un crecimiento constante, nos hemos consolidado como una empresa líder en el rubro gastronómico. Nuestro propósito es llevar experiencias memorables a cada cliente, combinando sabor, calidad y dedicación.

Hoy queremos invitarte a ser parte de este camino.

Únete a Cantabria y construyamos juntos el futuro de la gastronomía.