Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Rancagua

Sangmyung University; Rancagua; On-site; CLP 10,044,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

SMU, a través de ECOS, busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar su red de supermercados en Chile. El rol exige experiencia en calidad y auditorías, capacidad para capacitar en terreno y trabajar en múltiples locales asignados en Rancagua.

Se valorará residencia en Rancagua y disponibilidad para trabajar bajo Artículo 22, con jornada de 5 días a la semana y sábado por medio. Formación en BPM y HACCP es obligatoria.

Qualifications

• Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o afín.
• 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de procesos operacionales y estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio y mermas.
• Registrar información y evidencias de las visitas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

Calidad

Inocuidad alimentaria

Auditorías

Capacitación

Trabajo en terreno

Education

Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos/Calidad

Job description

Company Description: SMU

Job Description: ¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).

Si cuentas con experiencia en calidad alimentaria, auditorías operacionales y capacitación en terreno, ¡te invitamos a postular!

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?

Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.

Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.

Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.

Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.

Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.

Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.

Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?

Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.

Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.

Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Disponibilidad para trabajar en terreno.

Residencia en Rancagua (excluyente).

Jornada bajo Artículo 22.

Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.

Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

¡Esperamos tu postulación!

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.