Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Puerto Montt

SMU; Puerto Montt; On-site; CLP 10,044,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

SMU (ECOS) busca un auditor/a - relator(a) de calidad e inocuidad alimentaria para evaluar procesos y capacitar a los equipos en locales asignados.

Se requiere título técnico o profesional en áreas afines y 1–2 años de experiencia. BPM y HACCP excluyentes. Disponibilidad para trabajar en terreno y residir en Puerto Montt.

La oportunidad forma parte de la red de retail líder en Chile, con opción de recorrer sucursales del país y aportar a la mejora continua de los estándares.

Qualifications

• Título en áreas afines (Ingeniería en Alimentos, Calidad, Administración o similar).
• 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditoría en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar los procesos y estándares.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad y servicio.
• Registrar evidencias y elaborar diagnósticos e informes.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones y apoyar la implementación de planes.
• Acompañar a los equipos en la ejecución de mejoras.

Skills

Auditoría

Capacitación

Análisis de procesos

Education

Título técnico o profesional en Ingeniería de Alimentos/Calidad

Tools

BPM

HACCP

Job description

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile? En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral).

¿Cuál será tu principal desafío?

• Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
• Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

¿Qué buscamos?

• Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
• Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
• Disponibilidad para trabajar en terreno.
• Residencia en Puerto Montt (excluyente).
• Jornada bajo Artículo 22.
• Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
• Tendrás un máximo de 5 locales asignados.

¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral.

Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal.

Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.