Auditor(a) - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria - Los Andes

SMU

Los Andes

On-site

CLP 8,928,000 - 13,392,000

Full time

11 days ago

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Benefits offered by this job

Inclusión laboral según la Ley N° 21.吗
Certificación NCh 3262 de Gestión deIg
Ley N° 21.015 Inclusión laboral

Job summary

SMU te invita a formar parte de ECOS, la Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadistas. Buscamos un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para evaluar en terreno los procesos operacionales y evidenciar oportunidades de mejora.

Tendrás la responsabilidad de capacitar y acompañar a los equipos, diseñar e impartir entrenamientos y elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.

Qualifications

  • Titulación requerida en áreas afines a alimentos o calidad.
  • Al menos 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad o auditorías en terreno.
  • Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

  • Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar procesos y estándares.
  • Identificar brechas y oportunidades de mejora en calidad, inocuidad, servicio y pérdidas.
  • Registrar evidencias de visitas para diagnósticos e informes.
  • Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
  • Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares.
  • Evaluar la efectividad de las capacitaciones.
  • Acompañar a equipos en implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

Gestión de calidad
Auditorías operacionales
Capacitación en terreno
BPM
HACCP

Education

Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos o Calidad

Job description

¿Quieres formar parte de la red de Supermercados más grande de Chile?

En ECOS (Escuela de Capacitación de Oficios Supermercadista), parte de SMU, buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria (Entrenador Integral). Si cuentas con experiencia en calidad alimentaria, auditorías operacionales y capacitación en terreno.

¿Cuál será tu principal desafío?

Evaluar en terreno el cumplimiento de los procesos operacionales de la compañía, identificando oportunidades de mejora en ámbitos como calidad, inocuidad, servicio y prevención de pérdidas. Además, deberás capacitar y acompañar a los equipos para fortalecer los estándares operacionales en los locales que te sean asignados.

¿Qué harás?
  • Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de los procesos operacionales y los estándares de la compañía.
  • Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio, mermas y otros indicadores operacionales.
  • Registrar información y evidencias de las visitas realizadas para elaborar diagnósticos e informes.
  • Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
  • Diseñar e impartir capacitaciones y entrenamientos en terreno para fortalecer los estándares operacionales.
  • Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
  • Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.
¿Qué buscamos?
  • Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o carrera afín.
  • Al menos 1 a 2 años de experiencia en cargos relacionados con calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
  • Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).
  • Disponibilidad para trabajar en terreno.
  • Residencia en Los Andes (excluyente).
  • Jornada bajo Artículo 22.
  • Trabajo 5 días a la semana y sábado por medio.
  • Tendrás un máximo de 5 locales asignados.
¿Por qué trabajar con nosotros?

Serás parte de una organización líder en retail, contribuyendo directamente a fortalecer los estándares de calidad e inocuidad de nuestras operaciones. Tendrás la oportunidad de recorrer distintas sucursales del país, trabajar junto a diversos equipos y generar un impacto real en la mejora continua de los procesos.

¡Esperamos tu postulación!

En SMU S.A. apoyamos y promovemos la Ley N° 21.015 de Inclusión Laboral. Además, contamos con la certificación en la Norma Chilena NCh 3262 de Gestión de Igualdad de Género y Conciliación de la Vida Laboral, Familiar y Personal. Todas nuestras oportunidades laborales están abiertas a personas con discapacidad, sin ningún tipo de distinción o discriminación.

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