Auditor/a de Calidad e Inocuidad Alimentaria en Terreno

Sangmyung University; Rancagua; On-site; CLP 10,044,000 - 13,392,000; Full time

Job summary

SMU, a través de ECOS, busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar su red de supermercados en Chile. El rol exige experiencia en calidad y auditorías, capacidad para capacitar en terreno y trabajar en múltiples locales asignados en Rancagua.

Se valorará residencia en Rancagua y disponibilidad para trabajar bajo Artículo 22, con jornada de 5 días a la semana y sábado por medio. Formación en BPM y HACCP es obligatoria.

Qualifications

• Título técnico o profesional en Ingeniería en Alimentos, Tecnología en Alimentos, Calidad, Administración o afín.
• 1–2 años de experiencia en calidad, inocuidad alimentaria, auditorías operacionales o capacitación en terreno.
• Conocimientos en BPM y HACCP (excluyente).

Responsibilities

• Realizar auditorías y evaluaciones en terreno para verificar el cumplimiento de procesos operacionales y estándares de la compañía.
• Identificar brechas y oportunidades de mejora relacionadas con calidad, inocuidad, servicio y mermas.
• Registrar información y evidencias de las visitas para elaborar diagnósticos e informes.
• Elaborar reportes con resultados y propuestas de mejora.
• Diseñar e impartir capacitaciones en terreno para fortalecer estándares operacionales.
• Evaluar la efectividad de las capacitaciones implementadas.
• Acompañar a los equipos en la implementación y seguimiento de planes de mejora.

Skills

Calidad

Inocuidad alimentaria

Auditorías

Capacitación

Trabajo en terreno

Education

Título Técnico o Profesional en Ingeniería en Alimentos/Calidad

Job description

SMU, a través de ECOS, busca un Auditor/a - Relator(a) de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar su red de supermercados en Chile. El rol exige experiencia en calidad y auditorías, capacidad para capacitar en terreno y trabajar en múltiples locales asignados en Rancagua.

Se valorará residencia en Rancagua y disponibilidad para trabajar bajo Artículo 22, con jornada de 5 días a la semana y sábado por medio. Formación en BPM y HACCP es obligatoria.