analista tecnico en microbiologia

COMERCIAL INGREDIENTES Y ADITIVOS LTDA

San Miguel

On-site

CLP 10,044,000 - 13,392,000

Full time

5 days ago

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Benefits offered by this job

Desarrollo profesional

Capacitación continua

Beneficios corporativos

Job summary

COMERCIAL INGREDIENTES Y ADITIVOS LTDA busca un Analista de Microbiología para integrarse al equipo, participando en control de calidad e inocuidad de productos y procesos. Realizará análisis microbiológicos, pruebas físico-químicas básicas, preparación de medios y lectura de resultados, gestionando muestras y manejo de equipos de laboratorio, cumpliendo BPM y HACCP.

Se prefiere formación técnica/profesional en química o microbiología.

Qualifications

Técnico o profesional en Análisis Químico, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carrera afín.
Experiencia en laboratorio, idealmente en industria de alimentos.
Curso de Operador de Autoclave con certificación SEREMI.

Responsibilities

Realizar análisis microbiológicos de alimentos y materias primas.
Gestión y trazabilidad de muestras.
Mantenimiento de equipos y cumplimiento de BPM y HACCP.

Skills

Análisis microbiológicos

Aseguramiento calidad

Manejo de equipos

Trazabilidad de muestras

Education

Técnico/Profesional en Química o Microbiología

Tools

Autoclave

Job description

analista tecnico en microbiologia

Quimicos y quimicas

Nos encontramos en búsqueda de un/a Analista de Microbiología para integrarse a nuestro equipo y participar en el control de calidad e inocuidad de productos y procesos. Principales funciones Análisis microbiológicos de alimentos y materias primas. RAM (Aerobios Mesófilos), E. coli, Salmonella, mohos y levaduras. Ensayos físico-químicos básicos. Preparación de medios de cultivo, siembras, incubación y lectura de resultados. Gestión y trazabilidad de muestras. Control y manejo de equipos de laboratorio, incluyendo autoclave. Cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, BPM y HACCP. Requisitos Técnico/a o profesional en Análisis Químico, Microbiología, Tecnología de Alimentos o carrera afín. Experiencia en laboratorio, idealmente en industria de alimentos. Conocimientos en técnicas microbiológicas. REQUISITO EXCLUYENTE: Curso de Operador de Autoclave con certificación SEREMI. Ofrecemos Desarrollo profesional. Capacitación continua. Participación en procesos de mejora continua. Grato ambiente laboral. Beneficios corporativos.

Jornada: Jornada Completa

Ubicación: Metropolitana, San Miguel

Oferta para prácticas: NO

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