Analista de Control de Calidad

ICB S.A.; Santiago; On-site; CLP 10,044,000 - 16,740,000; Full time

Job summary

JBA busca un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura, que apoye la mantención del sistema de inocuidad y control de calidad, verificando parámetros de productos y tomando acción ante desviaciones. Se requiere experiencia en análisis de laboratorio y HACCP, con disponibilidad para turnos rotativos y trabajo 100% presencial.

El perfil preferente incluye Técnico o Ingeniero en Alimento/Químico/Control de Calidad y conocimientos en normas chilenas de laboratorio.

Qualifications

• Técnico o Ingeniero en Alimento/Químico o en Control de Calidad.
• Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos (deseable).
• Conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
• Disponibilidad para trabajar 100% presencial en Quilicura en turnos rotativos (Mañana, tarde y noche).

Responsibilities

• Realizar control de procesos y de productos en planta, informando desviaciones para acciones correctivas.
• Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas.
• Monitorear el PCC (punto crítico de control).
• Apoyar en el cumplimiento del sistema HACCP y llevar registros del programa.
• Apoyar en análisis de trazabilidad de producción y relacionar con registros de laboratorio.

Skills

Análisis de laboratorio

Inocuidad de alimentos

Control de calidad

Education

Técnico/Ingeniero en Alimento/Químico/Control de Calidad

Tools

HACCP

Job description

¿Quiénes somos?

JBA, empresa líder en elaboración, distribución y comercialización de alimentos, busca incorporar a su equipo un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura.

Objetivo del cargo:

Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

Funciones:

• 1.- Realizar control de procesos y de productos en planta productiva, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
• 2.- Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas.
• 3.- Realizar monitoreo del punto crítico de control (PCC).
• 4.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
• 5.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.

Requisitos:

• 1.- Contar con carrera de Técnico o Ingeniero en Alimento/ Químico / o en Control de Calidad
• 2.- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos (deseable)
• 3.- Contar con conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
• 4.- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en la comuna de Quilicura en turnos rotativos (Mañana, tarde y noche).

¡No te pierdas esta oportunidad!