Analista Control De Gestión

Sergio Escobar Y Cia Limitada

Región del Biobío

Presencial

CLP 8.928.000 - 16.740.000

Jornada completa

Hace 7 días
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Descripción de la vacante

Cargill en la planta de Coronel busca un Especialista de Inocuidad y Sistema Integrado de Gestión para apoyar diariamente la inocuidad y el Sistema de Gestión Integrado, con alta presencia en terreno. Liderará verificaciones, seguimiento de programas y coordinación de auditorías, promoviendo una cultura de Food Safety y mejora continua en operaciones.

Se requiere licenciatura relacionada y experiencia en documentos, controles y cumplimiento normativo; se valorará experiencia en ISO 9001/22000 y

Formación

  • Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente.
  • Experiencia con correo electrónico, hojas de cálculo, presentaciones y procesamiento de textos.
  • Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas.

Responsabilidades

  • Promover la conciencia de inocuidad y seguridad en la planta para desarrollar competencias y gestionar Puntos Críticos de Control.
  • Capacitar al personal en procedimientos de seguridad de alimentos y productos.
  • Definir y actualizar procedimientos del sistema de gestión de inocuidad y de la calidad.
  • Realizar inspecciones diarias en puntos críticos y zonas de monitoreo para garantizar cumplimiento de programas.
  • Apoyar auditorías internas y externas y gestionar acciones correctivas en la producción.
  • Escalar problemas complejos y colaborar con áreas relevantes para mitigarlos.
  • Otras funciones asignadas en contexto de planta (on-site).

Conocimientos

Inglés intermedio
Office básico
Comunicación efectiva
Trabajo en terreno

Educación

Licenciatura en campo relacionado

Descripción del empleo

Especialista de Inocuidad y Sistema Integrado de Gestión

Coronel $800.000 - $1.500.000 por mes Cargill

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 154 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar.

PROPÓSITO E IMPACTO DEL TRABAJO

El/La Especialista en Inocuidad y Sistema Integrado de Gestión apoyará la gestión diaria de Inocuidad y del Sistema de Gestión Integrado en planta. Este rol tendrá una alta presencia en terreno, liderando verificaciones de housekeeping, seguimiento de programas y controles, soporte documental, preparación y acompañamiento de auditorías, gestión de acciones correctivas y actualización de procedimientos. Asimismo, contribuirá activamente al desarrollo de una cultura de Food Safety, calidad y mejora continua en las operaciones.

RESPONSABILIDADES CLAVES
  • Promover la conciencia sobre la seguridad de los alimentos o productos en toda la fábrica para desarrollar las competencias de los profesionales de la planta y ayudar a otros en temas relacionados con la seguridad de los alimentos o productos, el análisis de peligros y los puntos de control críticos.
  • Ayudar a otros en temas relacionados con la seguridad de alimentos o productos mediante la capacitación, el entrenamiento de nuevos miembros del equipo sobre procedimientos de seguridad de alimentos o productos.
  • Definir y actualizar los procedimientos del sistema de gestión e inocuidad específicos.
  • Realizar inspecciones diarias de la planta para cada uno de los puntos de control críticos y zonas de monitoreo para garantizar que todos los monitores se adhieran a los programas escritos de seguridad de alimentos o productos.
  • Ayudar a completar auditorías internas y externas, de seguridad y calidad, incluido el cierre de brechas en la producción y el mantenimiento en una ubicación con una complejidad moderada e identificar y abordar de manera proactiva las áreas de riesgo básicas.
  • Manejar los problemas básicos y los problemas bajo supervisión directa, mientras escala los problemas más complejos al personal apropiado.
  • Otras funciones asignadas #LI-Onsite #LI-DV1
CALIFICACIONES MINIMAS
  • Licenciatura en un campo relacionado o experiencia equivalente (Ingeniero Alimentos, Bioquimico, Ingeniero Acuicola, Ingeniero Biotecnología, Ingeniero Químico o Ingeniero Industrial con experiencia en el rubro)
  • Experiencia con aplicaciones de correo electrónico, hojas de cálculo, presentación y procesamiento de textos
  • Pueden aplicarse otras cualificaciones mínimas
CALIFICACIONES PREFERIDAS
  • Certificación de la metodología de procesos
  • Conocimiento de las regulaciones en la industria de fabricación de alimentos o productos
  • Conocimiento de sistemas de gestión aplicados a la industria (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, BPM, HACCP u otros estándares equivalentes).
  • Orientación fuerte a terreno y operación, con capacidad para interactuar diariamente con equipos productivos.
  • Buenas habilidades de comunicación e influencia para trabajar con operadores, supervisores y distintas áreas de la organización.
  • Interés por la mejora continua.
  • Manejo intermedio de idioma Ingles
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