Weinbar-Allrounder im Bergrestaurant – Service & Weinberatung

Andermatt Swiss Alps AG; Andermatt; Vor Ort; CHF 39.000 - 58.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Keine Zusatzleistungen

Zusammenfassung

Andermatt Swiss Alps AG in Andermatt sucht eine service- und weinaffine Persönlichkeit für die Bar Chez Smith Andermatt. Du betreust Gäste, berätst beim Weinverkauf, bereitet einfache Speisen zu und kümmerst dich um Take-away-Flaschen.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Opening/Closing, Kassieren, Warenannahme, Bestandskontrolle sowie Hygiene- und HACCP-Standards. Du unterstützt bei Tastings und Events und arbeitest eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Bar von Vorteil.

Aufgaben

• Gäste betreuen und beraten.
• Wein, klassische Bargetränke und Take-away-Flaschen verkaufen.
• Einfaches Foodangebot vorbereiten und ausgeben.
• Mise en place, Opening- und Closing-Arbeiten.
• Kassensystem selbstständig bedienen.
• Warenannahme, Auffüllen und Bestandskontrolle.
• Hygiene- und HACCP-Standards einhalten.
• Unterstützung bei Tastings und Events.

Jobbeschreibung

Andermatt Swiss Alps AG in Andermatt sucht eine service- und weinaffine Persönlichkeit für die Bar Chez Smith Andermatt. Du betreust Gäste, berätst beim Weinverkauf, bereitet einfache Speisen zu und kümmerst dich um Take-away-Flaschen.

Zu deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Opening/Closing, Kassieren, Warenannahme, Bestandskontrolle sowie Hygiene- und HACCP-Standards. Du unterstützt bei Tastings und Events und arbeitest eng mit Kolleginnen und Kollegen zusammen.