Technologue du Lait — Beurre & Fromage, Dév et Qualité

Job-Room; Glanewiler; Vor Ort; CHF 70.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Rabais Swibeco

Assurances maladie et accident

Formation interne

Zusammenfassung

Cremo S.A. recrute un technologue du lait pour travailler à Villars-sur-Glâne. Vous participerez à la fabrication du beurre frais et industriel, au pasteurage des crèmes et à la préparation des cultures selon les protocoles établis.

Vous appliquerez les normes d'hygiène élevées, travaillerez en équipe avec flexibilité horaire et proposerez des améliorations pour optimiser les processus.

Qualifikationen

• Titulaire d'un CFC de technologue du lait ou formation équivalente dans le domaine laitier.
• Expérience confirmée en fromagerie, laiterie ou industrie agroalimentaire.
• Bonne maîtrise pratique et théorique de la fabrication du fromage et utilisation d'installations automatisées.

Aufgaben

• Fabrication de beurre frais et beurre industriel.
• Pasteurisation des crèmes et cultures selon protocoles.
• Respect des consignes et du plan de production pour délais.
• Nettoyage des installations et de l’environnement de travail selon les protocoles.
• Collaborer efficacement au sein de l’équipe et faire preuve de flexibilité horaires.
• Proposer des améliorations et contribuer à l'amélioration continue.

Kenntnisse

CFC de technologue du lait

Expérience en fromagerie / laitier

Ausbildung

Formation équivalente dans le domaine laitier

Jobbeschreibung

Cremo S.A. recrute un technologue du lait pour travailler à Villars-sur-Glâne. Vous participerez à la fabrication du beurre frais et industriel, au pasteurage des crèmes et à la préparation des cultures selon les protocoles établis.

Vous appliquerez les normes d'hygiène élevées, travaillerez en équipe avec flexibilité horaire et proposerez des améliorations pour optimiser les processus.