Teammember Food (w/m/d)

Coop Genossenschaft; Schweiz; Vor Ort; CHF 42.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Marché Restaurants Schweiz AG sucht tatkräftige Unterstützung im gastronomischen Service. Sie begrüßen Gäste, bedienen und beraten sie freundlich und zeigen Freude am Kochen sowie am Umgang mit frischen Lebensmitteln.

Die Arbeit erfolgt in der Autobahngastronomie, an großen Bahnhöfen und in Einkaufszentren, mit dem Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft. Sie arbeiten abends und am Wochenende, sind belastbar, flexibel und arbeiten gut im Team.

Qualifikationen

• Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Belastbar und stressresistent, Teamplayer
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Zeitlich flexibel und mobil, Abend- und Wochenendschichten

Aufgaben

• Gäste begrüßen, bedienen und beraten.
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place Arbeiten
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung
• Hygiene und Sauberkeit gemäss HACCP Standards

Kenntnisse

Gastronomie-Erfahrung

Gute Deutschkenntnisse

Kochen/Food-Prep

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Flexibilität

Jobbeschreibung

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.

Aufgaben

• Begrüssen, bedienen und beraten der Gäste
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place Arbeiten
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung
• Hygiene und Sauberkeit gemäss HACCP Standards

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Belastbar und stressresistent, Teamplayer
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Zeitlich flexibel und mobil, (Abend- und Wochenendschichten)

Was wir bieten

Deine Ansprechperson

Barbara Steger, Human Resources