Teamleiter:in (80-100%), ab Mitte Februar 2027

Gelateria di Berna AG; Zürich; On-site; CHF 60,000 - 75,000; Full time

Benefits offered by this job

Junges Familienunternehmen

Abwechslung garantiert

Teamspirit & kurze Wege

Flexibilität durch Saisonalität

Gelato inklusive

Lernmöglichkeiten

Job summary

Gelateria di Berna AG in Zürich sucht ab Mitte Februar 2027 eine/n Teamleiter/in für eine Gelateria. Sie führen das Team, gestalten den Service und sorgen dafür, dass das Quartier täglich mit Gelato versorgt wird. Gemeinsam mit dem Team arbeiten Sie an Standards, Gästekontakt und Verkaufsfläche.

Sie bringen Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Entscheidungsfreude mit. Deutschkenntnisse sind wichtig, Erfahrung in der Gastronomie ist willkommen, auch Quereinsteiger mit Entrepreneurial

Qualifications

• Menschenfreundliche Führung und Servicementalität.
• Flexibel & entscheidungsfreudig auch in hektischen Momenten.
• Qualitätsbewusst & detailverliebt, mit Liebe zum Detail.
• Lern- & Teamgeist; Weiterentwicklung.
• Erfahrung oder Quereinstieg in Gastronomie wünschenswert; unternehmerisches Denken.

Responsibilities

• Personelle Führung vor Ort und Team-Entwicklung.
• Produktion, Qualitätssicherung und Hygiene sicherstellen.
• Gäste betreuen, Stammgäste erkennen, Shop-Design mitgestalten.
• Kassenabschlüsse, Bestellungen, Personalzahlen und Rapporte erledigen.
• Arbeitspläne erstellen und Deadlines im Blick behalten.
• Nachbarschaftliche Beziehungen pflegen und koordinieren.

Skills

Führungskompetenz

Kundenservice

Teamfähigkeit

Flexibilität

Entscheidungsfreude

Detailorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Tools

Laptop & iPad

Job description

Ab Mitte Februar 2027 suchen wir Verstärkung für unser Leitungsteam in Zürich.

Als Teamleiter:in einer unserer Gelaterie «schmeisst du den Laden» gemeinsam mit deinem Team und sorgst dafür, dass das Quartier stets mit Gelato versorgt ist.

Aufgaben

Personelle Führung

• Erste Ansprechperson für dein Team vor Ort
• Vorbild sein: mit anpacken, Verantwortung übernehmen, wertschätzendes Klima schaffen
• Einsatzplanung inkl. Personalkosten im Griff behalten
• Mitarbeitergespräche führen – an guten wie an schwierigen Tagen
• Wissen weitergeben: neue Kolleg:innen einarbeiten, bestehendes Team schulen
• Teamsitzungen organisieren – für Weiterentwicklung und Teamgeist

Produktion & Planung

• Mitwirken in der Gelato-Produktion und Qualität sicherstellen
• Sauberkeit & Hygiene konsequent umsetzen und einfordern
• Produktionsplanung nach Wetterlage organisieren
• Produktion mit anderen Standorten in der Stadt koordinieren

Verkauf & Gästeservice

• Gastgeber:in an der Vitrine sein – Stammgäste erkennen, Lieblingssorten kennen
• Bei Hochbetrieb den Überblick behalten und Tempo machen
• Verkaufslokal mitgestalten und für einen tollen Gesamteindruck sorgen

Administration

• Routiniert am Laptop & iPad arbeiten
• Kassenabschlüsse, Bestellungen, Personalzahlen und Rapporte zuverlässig erledigen
• Arbeitstage clever organisieren und Deadlines im Blick behalten
• Nachbarschaftliche Beziehungen pflegen und koordinieren

Infrastruktur

• Geräte und deren Macken kennen – und sofort merken, wenn etwas nicht läuft

Qualifikation

Menschenfreund: Ob im Team, als Gastgeber:in oder als Vorgesetzte:r: Du bist gerne mit Menschen zusammen, vermittelst, hörst zu und steckst mit deiner optimistischen Art an.

Flexibel & entscheidungsfreudig: Du kannst Pläne spontan umstellen, triffst gerne Entscheidungen und bleibst auch in hektischen Momenten ruhig.

Qualitätsbewusst & detailverliebt: Du hast hohe Standards, arbeitest gewissenhaft und nachhaltig. Mit Liebe zum Detail machst du jeden Besuch zu einem Erlebnis.

Lern- & Teamgeist: Du bringst Ideen ein, tauschst dich aus und lernst auch aus Fehlern. Bei dir zählt Weiterentwicklung.

Erfahrung oder Quereinstieg: Ob mit Gastro-Erfahrung oder ambitioniertem Quereinstieg in die Gelato-Welt - Wichtig ist dein unternehmerisches Denken und deine hohe Dienstleistungsbereitschaft.

Gute Deutschkenntnisse

Benefits

Junges Familienunternehmen: Wir sind ein bunter Haufen, bei dem alle mitanpacken. Unkompliziert, herzlich und nahbar.

Abwechslung garantiert: Jeder Tag sieht anders aus. Manchmal chaotisch, oft überraschend, aber immer spannend. Deine Ideen sind willkommen!

Teamspirit & kurze Wege: Flache Hierarchien, schneller Austausch und viel Raum für Eigeninitiative.

Flexibilität: Dank der Saisonalität passen wir Arbeitsmodelle individuell an deine Bedürfnisse und Pläne an.

Gelato inklusive: Gratis oder vergünstigtes Gelato – logisch, oder?

Lernmöglichkeiten: Führungserfahrung sammeln, Verantwortung übernehmen und Neues ausprobieren.

Community-Feeling: Arbeiten mitten im Quartier, mit engem Kontakt zu Stammgästen und Nachbarschaft.

Saisonpause: Mehr Zeit im Winter für eigene Projekte, Studium oder Reisen.

Entwicklungschancen: Perspektive auf erweiterte Verantwortung, z. B. mehrere Filialen betreuen oder zentrale Projekte mitgestalten.

Onboarding & Feedback: Strukturierte Einarbeitung und regelmässiger Austausch zur persönlichen Weiterentwicklung.

Team-Events: Feiern, Gelato-Tests oder einfach gemeinsame Momente, die Spass machen.