Tagschichtleiter (m/w/d) Backwaren-Handwerks-Filialbetrieb

Euroteam Consulting GmbH; Sankt Gallen; Vor Ort; CHF 50’000 - 65’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Backwarenproduktion in Sankt Gallen sucht einen erfahrenen Bäcker oder Konditor. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die termingerechte Produktion, das Führen eines Teams von 10-15 Mitarbeitern und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor oder Lebensmitteltechniker.
• Bereitschaft zur Tätigkeit im Zweischichtbetrieb.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Sicherstellung der termingerechten Produktion von Backwaren.
• Herstellung des gesamten Backwarensortiments.
• Führung von 10-15 MitarbeiterInnen.
• Einhaltung der Arbeitssicherheit, Qualitäts- und Hygienestandards in der Produktion.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen und -trainings.
• Unterstützen und Vertreten des Abteilungsleiters.

Kenntnisse

Führungspersönlichkeit

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeiten

Organisationsfähigkeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor oder Lebensmitteltechniker

Jobbeschreibung

Responsibilities

• Sicherstellung dertermingerechten Produktion von Backwaren
• Herstellung des gesamten Backwarensortiments
• Führung von 10-15 MitarbeiterInnen
• Einhaltung der Arbeitssicherheit, Qualitäts- und Hygienestandards in der Produktion
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen und -trainings
• Unterstützen und vertreten desAbteilungsleiters

Qualifications

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Bäcker, Konditor oder Lebensmitteltechniker
• Bereitschaft zur Tätigkeit im Zweischichtbetrieb
• Gute Deutschkenntnisse

Personal Skills

• Führungspersönlichkeit
• Team-, Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten