Systemgastronomiefachperson – Küche, Theke & Controlling

University Hospital Basel

Basel

Presencial

CHF 13.000 - 18.000

A tiempo parcial

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13. Monatslohn
Mobilitätsbonus für Arbeitsweg
vergünstigtes Mittagessen
Einführungstage und Betreuung durchAus
Auszubildenden-Community

Descripción de la vacante

Universitätsspital Basel bietet dir eine abwechslungsreiche Ausbildung im Bereich Systemgastronomie. Du arbeitest in Küche und Selbstbedienungstheke, bereitest Speisen zu und richtest sie appetitlich am Buffet an.

Du lernst Beschaffung, Lagerung und Qualitätskontrollen deiner Lebensmittel kennen und arbeitest eng im Team. Du profitierst von Einführungstagen, Unterstützung durch Ausbildern und einer starken Auszubildenden-Community.

Formación

  • Schulabschluss Niveau E (obligatorisch)
  • Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsbereitschaft
  • Gutes Organisations- und Zahlenflair
  • Hygienebewusstsein
  • In hektischen Situationen belastbar
  • Team- und Dienstleistungsorientierung
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn

Responsabilidades

  • Gäste gut und schnell verpflegen
  • In Küche und Selbstbedienungstheke arbeiten
  • Speisen vor Gästen zubereiten, am Buffet anrichten
  • Lebensmittel einkaufen, Lieferungen entgegennehmen, Qualität prüfen, lagern
  • Teamarbeit und Kundenkontakt
  • kaufmännische Tätigkeiten: Kalkulationen, Controlling, Marketing
  • Umwelt-, Gesundheits-, Arbeits- und Hygieneregeln beachten
  • Systemgastronomie verbindet kaufmännische und gastronomische Arbeit

Conocimientos

Organisationsgeschick
Zahlenflair
Hygienebewusstsein
Belastbarkeit
Teamorientierung
Kundenorientierung
Geruchs- und Geschmackssinn

Educación

Schulabschluss Niveau E

Descripción del empleo

Universitätsspital Basel bietet dir eine abwechslungsreiche Ausbildung im Bereich Systemgastronomie. Du arbeitest in Küche und Selbstbedienungstheke, bereitest Speisen zu und richtest sie appetitlich am Buffet an.

Du lernst Beschaffung, Lagerung und Qualitätskontrollen deiner Lebensmittel kennen und arbeitest eng im Team. Du profitierst von Einführungstagen, Unterstützung durch Ausbildern und einer starken Auszubildenden-Community.

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