Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d) ‧ 100%

Migros Gruppe; Buchs (AG); Remote; CHF 65,000 - 85,000; Full time

Benefits offered by this job

Spitzenpreise auf Handy-Abos (Migros/M

Berufliche Vorsorge

Verpflegung am Arbeitsplatz

Rabatte auf Migros-Dienstleistungen

Job summary

Migros Gruppe im Kanton Aargau sucht eine engagierte Fachkraft für das Personalrestaurant. Sie unterstützen die Führung, vertreten die Standortleitung bei Abwesenheiten und führen ein Team von 11 Mitarbeitenden. Sie produzieren warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und sichern ein attraktives Verkaufsangebot.

Zu Ihren Aufgaben gehören Bestellungen, Wareneingang, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen. Die Einhaltung von HACCP- und Qualitätsstandards ist Pflicht.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufslehre (EFZ).
• Deutsch verhandlungssicher in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Führung der Standortleitung bei Abwesenheit.
• Unterstützung der Führung und Organisation des Personalrestaurants.
• Produktion warmer und kalter Speisen sowie Sandwiches.
• Verantwortung für Bestellungen, Wareneingang, Kassenabrechnungen.
• Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben.

Skills

Gemeinschaftsgastronomie

Teamführung

Dienstleistungsbereitschaft

Verlässlichkeit

Education

EFZ

Job description

Du liebst Gastronomie, Organisation und den Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Freue dich auf geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:15–15:15 Uhr) und ein motiviertes Team.

Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.

Kernaufgabe

Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende.

Kernaufgabe

Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher.

Kernaufgabe

Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen.

Kernaufgabe

Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher.

Kernaufgabe

Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit.

2-3 Jahre

Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie

Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)

Deutsch (verhandlungssicher)

Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution.

Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung.

Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und Zeitgemässe IT-Kenntnisse.

Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit.

Führungserfahrung von Vorteil.

Was wir dir bieten

Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo – bereits ab CHF 10.- / Monat

Berufliche Vorsorge

Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt

Verpflegung

Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.-

2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel

Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden

Mitarbeiterangebote

Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase

Sport- und Fitnessangebote

Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos

Freizeit- und Kulturangebote

Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Bewerbung & Kontakt

Rekrutierungsprozess

Bewerbungsunterlagen einreichen

Für eine vollständige Bewerbung benötigen wir deinen Lebenslauf, deine Zeugnisse und Diplome. Ein Foto im Lebenslauf sowie ein Motivationsschreiben sind nicht notwendig.Wir leben Chancengleichheit für alle Bewerber*innen. Wir haben einen standardisierten Rekrutierungsprozess. Sollte das für dich nicht funktionieren, erwähne es in deinem Bewerbungsdossier.

Vorselektion der Bewerbungen

Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Persönliches Video- oder Telefongespräch

Bei einer grossen Anzahl an Bewerber*innen führen wir optional ein persönliches Telefon- oder Videogespräch durch.Das gibt uns die Möglichkeit, mehr Kandidatinnen und Kandidaten innert kurzer Zeit besser kennen zu lernen, um passende Personen für die nächste Runde einzuladen.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Probearbeiten

Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen

Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche

Hinweis für Personaldienstleister

Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen.