Servicemitarbeiter*in (m/w/d) 80 - 100%

Gamper Restaurant; Zürich; Vor Ort; CHF 52.000 - 76.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Gamper Restaurant in Zürich sucht eine erfahrene Servicestelle-Führungskraft mit Fokus auf Weinberatung und erstklassigem Gästeservice. Du betreust Gäste von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, nimmst Bestellungen auf und sorgst für eine reibungslose Service-Station.

Du bringst eine abgeschlossene Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung oder langjährige Erfahrung mit, liebst Teamarbeit, pflegst offene Kommunikation und sprichst gutes Deutsch.

Qualifikationen

• Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung.
• Leidenschaft für den Fach.
• Teamfähigkeit und Freude an offener Kommunikation.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation mit Inkasso
• Betreuung und Beratung der Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen inkl. Weinberatung
• Mise en Place und Putzarbeiten im Servicebereich
• Reinigung und Pflege der Station während und nach dem Service
• Mithilfe bei Events und Sonderanlässen

Kenntnisse

Serviceerfahrung

Teamfähigkeit

Kommunikation

Weinberatung

Ausbildung

Gastronomie-/Hotellerie-Ausbildung

Jobbeschreibung

Du hast mehrjährige Erfahrung im Service und interessierst dich für Wein? Du arbeitest gerne am Gast, schätzt gehobenen Service und möchtest Teil eines kleinen Teams sein? Eine produktbezogene Küche und ein häufig wechselndes Menü sprechen dich an?

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation mit Inkasso
• Betreuung und Beratung der Gäste von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Aufnahme von Speise- und Getränkebestellungen inkl. Weinberatung
• Mise en Place und Putzarbeiten im Servicebereich
• Reinigung und Pflege der Station während und nach dem Service
• Mithilfe bei Events und Sonderanlässen

Anforderungen

• abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung
• Leidenschaft für das Fach
• Teamfähigkeit und Freude an offener Kommunikation
• Gute Deutschkenntnisse