Servicefachkraft Gastronomie (50% Teilzeit) mit Weiterbildung

Japanisches Restaurant Shogun

Zermatt

On-site

CHF 52,000 - 78,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Unterkunft und Verpflegung
Weiterbildungs- und Sprachkurse
Nutzungsrechte Fitness- und Wellness
Zermatt Hospitality Group Benefits

Job summary

Japanisches Restaurant Shogun in Zermatt sucht eine qualifizierte Fachkraft für den gehobenen Service. Sie verfügen über eine abgeschlossene Restaurations- oder Hotelfachausbildung und mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Sie bringen sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit; Französisch oder weitere Sprachen sind von Vorteil. Wein- und Getränkekenntnisse sowie eine serviceorientierte, organisatorische Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann (mit mehrjähriger Restaurationserfahrung).
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Französisch oder weitere Sprachen von Vorteil.
  • Wein- und Getränkekenntnisse von Vorteil; Einsatz in gehobener Gastronomie/Hotellerie.
  • Gepflegtes Erscheinungsbild, Dienstleistungsorientierung und Organisationstalent.
  • Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und gute Umgangsformen.

Responsibilities

  • Gehobener Gästeservice und Empfang im Restaurant.
  • Beratung und Verkauf von Weinen sowie Getränken.
  • Organisation des Serviceablaufs und strukturierte Arbeitsweise.
  • Unterstützung im Team und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
  • Beobachtung von Hygiene- und Qualitätsstandards (ISO 9001/LQA).

Skills

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Teamfähigkeit
Dienstleistungsorientierung
Organisationstalent
Kundenorientierung
Gepflegtes Auftreten
Weinkenntnisse

Education

Restaurationsfachfrau/-mann
Hotelfachfrau/-mann

Tools

Micros-Kassensystem

Job description

Japanisches Restaurant Shogun in Zermatt sucht eine qualifizierte Fachkraft für den gehobenen Service. Sie verfügen über eine abgeschlossene Restaurations- oder Hotelfachausbildung und mehrere Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Sie bringen sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit; Französisch oder weitere Sprachen sind von Vorteil. Wein- und Getränkekenntnisse sowie eine serviceorientierte, organisatorische Arbeitsweise runden Ihr Profil ab.

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