Seniorenkoch EFZ – Selbständig gestalten & führen

Avenita; Grenchen; Sur place; CHF 60 000 - 82 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Entlöhnung nach Leistung

Sozialleistungen

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Systematische Einarbeitung

5 Wochen Ferien

Résumé du poste

Avenita in Grenchen sucht Köchin/Koch EFZ zur Mitgestaltung der seniorengerechten Verpflegung in den beiden Pflegezentren Avenita Weinberg und Avenita Kastels.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bereiten rund 150 Hauptmahlzeiten pro Tag zu, beachten Diäten, Hygienerichtlinien und unterstützen Lernende.

Wir bieten eine faire Entlöhnung, Sozialleistungen, Weiterbildung, Einarbeitung und 5 Wochen Ferien.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ).
• Qualitätsorientiertes Denken und Handeln.
• Freude im Umgang mit älteren Menschen.
• Selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise.
• Offene, humorvolle und flexible Persönlichkeit.
• Bereitschaft für Wochenenddienste.

Responsabilités

• Mitverantwortlich für eine seniorengerechte Verpflegung.
• 150 Hauptmahlzeiten/Tag im Pflegezentrum und Restaurant.
• Selbständige Zubereitung sämtlicher Speisen inklusive Diäten.
• Einhaltung und Kontrolle der Hygienerichtlinien.
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden.
• Warenannahme und Eingangskontrolle.
• Tagesverantwortung inklusive Anleitung der Mitarbeitenden und Bestellwesen.

Connaissances

Seniorengerechte Verpflegung

Teamfähigkeit

Formation

Koch/Köchin EFZ

Description du poste

Avenita in Grenchen sucht Köchin/Koch EFZ zur Mitgestaltung der seniorengerechten Verpflegung in den beiden Pflegezentren Avenita Weinberg und Avenita Kastels.

Sie arbeiten eigenverantwortlich, bereiten rund 150 Hauptmahlzeiten pro Tag zu, beachten Diäten, Hygienerichtlinien und unterstützen Lernende.

Wir bieten eine faire Entlöhnung, Sozialleistungen, Weiterbildung, Einarbeitung und 5 Wochen Ferien.