Schichtleitung Gastronomie – Teamleader Frontoffice (60-80%)

Hans im Glück Basel

Basel

On-site

CHF 60,000 - 78,000

Part time

7 days ago
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Benefits offered by this job

Spaß an der Arbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
Sicherer Job mit pünktlicher Bezahlung
Guter erreichbarer Arbeitsplatz
Kostenlose Getränke und vergünstigtes,
Aufstiegs- und Weiterbildungsmögl.
Nachhaltiges Wachstum
Verantwortung übernehmen

Job summary

HANS IM GLÜCK Basel sucht eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Schichtleitung 60-80% (m/w/d). Du bist täglich an der Front, übernimmst Führungsverantwortung und sorgst für einen herzlichen, professionellen Service sowie reibungslose Abläufe.

Mit mindestens 3 Jahren Gastronomieerfahrung und Teamgeist bringst Du Dich aktiv in ein angenehmes Arbeitsumfeld ein. Wir bieten Weiterbildung, sichere Bezahlung und ein motivierendes Teamklima.

Qualifications

  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
  • Erfahrung in einer Führungs- oder Verantwortungsposition.
  • Teamgeist, Serviceorientierung, Kommunikationsfähigkeit.
  • Belastbarkeit auch in stressigen Situationen.

Responsibilities

  • Du bist täglich aktiv an der Front und sorgst gemeinsam mit Deinem Team für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Du übernimmst während Deiner Schicht die Führungsverantwortung und bist Ansprechpartner*in für Dein Team.
  • Als Gastgeber*in stellst Du sicher, dass unsere Gäste einen herzlichen, aufmerksamen und professionellen Service erleben.
  • Du führst eine eigene Station inklusive Inkasso und unterstützt Dein Team aktiv im operativen Tagesgeschäft.
  • Du übernimmst das selbstständige Öffnen und Schließen des HANS IM GLÜCK Burgergrills.
  • Du kontrollierst und überwachst die Abläufe in den Servicestationen und stellst sicher, dass unsere Standards eingehalten werden.
  • Du setzt die HANS IM GLÜCK Standards vorbildlich um und bist eine Vorbildfunktion für alle Mitarbeitenden.
  • Du stellst die Umsetzung, Dokumentation und Kontrolle aller relevanten HACCP-Hygienestandards sicher.
  • Du unterstützt bei der Erstellung und Kontrolle der Kellnerabrechnungen.
  • Du gehst professionell mit Reklamationen um und bearbeitest diese nach unseren internen Vorgaben.
  • Du stellst einen guten Informationsaustausch mit der Geschäftsführung sicher und gibst relevante Informationen zuverlässig weiter.
  • Du achtest auf den sorgfältigen Umgang mit Betriebsmitteln und die Einhaltung unserer internen Abläufe.
  • Du motivierst Dein Team, förderst Teamspirit und trägst zu gutem Arbeitsklima bei.
  • Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und sorgst für einen Strang.
  • Am Ende Deiner Schicht stellst Du einen korrekten Tagesabschluss sicher und sorgst für eine saubere Übergabe.

Skills

Gastronomie-Erfahrung
Führung
Teamgeist
Kommunikation
Belastbarkeit
Qualitätsbewusstsein
Hygienebewusstsein
Serviceorientierung
Zuverlässigkeit

Job description

HANS IM GLÜCK Basel sucht eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als Schichtleitung 60-80% (m/w/d). Du bist täglich an der Front, übernimmst Führungsverantwortung und sorgst für einen herzlichen, professionellen Service sowie reibungslose Abläufe.

Mit mindestens 3 Jahren Gastronomieerfahrung und Teamgeist bringst Du Dich aktiv in ein angenehmes Arbeitsumfeld ein. Wir bieten Weiterbildung, sichere Bezahlung und ein motivierendes Teamklima.

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