Room Service Demi Chef & Chef de Rang

Dolder Hotel AG; Zürich; Vor Ort; CHF 41’000 - 56’000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Luxusresort in Zürich sucht ein Teammitglied für den Room Service. Die Rolle umfasst die Sicherstellung höchster Servicequalität für Gäste. Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie ist erforderlich, ebenso wie Freude am Kontakt mit internationalen Gästen. Das Resort bietet Weiterbildungsmöglichkeiten, ein motiviertes Team und spezielle Mitarbeitervorteile.

Leistungen

Motiviertes & dynamisches Team

Interne Weiterentwicklung

Mitarbeiterrestaurant

Mitarbeitersport

Spezialpreise für Übernachtungen

Regelmässige Teamevents

Qualifikationen

• Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil.
• Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit.
• Freude am täglichen Kontakt zu internationalen Gästen.

Aufgaben

• Gehobener Service im Room Service.
• Ansprechperson für personalisierte Dienstleistung.
• Einhaltung unserer Standards.

Kenntnisse

Gehobener Service

Kundenorientierung

MS-Office

Sprachen (Deutsch, Englisch)

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001 : 2015 sowie ein Umweltmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung : 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Al-pen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001 : 2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.

Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 16 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Som-merrestaurant blooms mit 14 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) so-wie unsere Canvas Bar & Lounge und der Room Service.

Als Teil unseres Room Service Teams stellen Sie die lückenlose Servicequalität zwischen Herstellung und kulinarischem Genuss für unsere Gäste im Zimmer sicher.

Ihre Aufgaben

• Gehobener Service im Room Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung auf höchstem Niveau
• Einhaltung unserer Standards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und / oder Hotellerie
• Berufserfahrung in einem ähnlichen Umfeld von Vorteil
• Organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Freude am täglichen Kontakt zu unseren internationalen Gästen
• Gewandter Umgang mit MS-Office und dem Kassensystem
• Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten

• Ein motiviertes & dynamisches Team
• Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
• Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
• Dienstkleidung und deren Reinigung
• Mitarbeitersport
• Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
• Regelmässige Teamevents