Restaurationsfachperson | Wintersaison (m/w/d) | Kuhstall Schamuela

Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber; Lenzerheide; Vor Ort; CHF 48.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Personalunterkünfte

20% auf Konsumationen

Zusammenfassung

Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber in Lenzerheide sucht eine serviceorientierte Persönlichkeit für den Berggastronomiebetrieb. Sie führen eine eigene Station, kassieren Gäste und tragen zur Tagesabrechnung bei.

Sie beraten, bedienen und verwöhnen unsere Gäste, sichern Restauranthygiene und arbeiten flexibel. Idealerweise bringen Sie Erfahrung in der alpinen Gastronomie mit; Personalunterkünfte sind vorhanden, das Wander- und Skigebiet liegt direkt vor der Tür.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Service.
• Sehr gute Deutschkenntnisse; Fremdsprachen vorteilhaft.
• Kreativität, Ehrgeiz und Innovationsbereitschaft.
• Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise.
• Idealerweise Erfahrung in Berggastronomie.

Aufgaben

• Eine eigene Station führen und kassieren.
• Tagesabrechnung erstellen.
• Gäste beraten, bedienen und verwöhnen.
• Sicherstellen des reibungslosen Serviceablaufs.
• Verantwortlich für Restauranthygiene.
• Allgemeine Unterstützung bei Reinigungs- und Bergbetriebsaufgaben (Schneeräumung, Lagerarbeiten).

Kenntnisse

Kreativität

Ehrgeiz

Innovation

Deutschkenntnisse

Kundenorientierung

Flexible Arbeitsweise

Teamfähigkeit

Ausbildung

Ausbildung im Service

Jobbeschreibung

Deine Aufgaben

• Du machst den Kuhstall Schamuela zum gastronomischen Erlebnis
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Erstellen der Tagesabrechnung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service
• Beraten, bedienen und verwöhnen unserer Gäste
• Mitverantwortlich für die Restauranthygiene
• Allgemeine Mithilfe bei Reinigungsarbeiten sowie bei Aufgaben rund um den Betrieb – z.B. Schneeräumung oder einfache Lagertätigkeiten

Deine Talente & Erfahrungen

• Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
• Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkei
• Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Berufserfahrung im Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
• Saubere, organisierte und flexible ArbeitsweiseIdealerweise Erfahrung in der Berggastronomie und Freude am Arbeiten in alpiner Umgebung

Das bieten wir dir

• Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
• Keine Zimmerstunde, unter der Woche nur Tagesbetrieb
• Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
• Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
• Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
• 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst