Restaurantleiter/-in(m/w/d) 100%

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Engelberg

Vor Ort

CHF 90.000 - 140.000

Vollzeit

Vor 13 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Attraktive Anstellungsbedingungen
Langfristige Perspektiven
Gute Sozialleistungen

Zusammenfassung

MANPOWER AG sucht eine/n Restaurantleiter/-in (m/w/d) 100% für eine etablierte Gastronomie in der Schweiz. Sie tragen die Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb, führen das Service-Team und planen den Personaleinsatz.

Zudem sichern Sie Qualität, Gastfreundschaft und wirtschaftliche Kennzahlen. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie, mehrjährige Führungs­erfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse und unternehmerisches Denken.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie.
  • Mehrjährige Führungserfahrung im Service bzw. als Restaurantleiter.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
  • Unternehmerisches Denken und Organisationsstärke.
  • Belastbare, strukturierte und durchsetzungsstarke Persönlichkeit.

Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb.
  • Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Service-Teams.
  • Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards.
  • Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen.
  • Verantwortung für Umsatz, Budget, Kostenkontrolle und Kennzahlen.
  • Organisation von Events, Banketten und Spezialanlässen.

Kenntnisse

Führungserfahrung
Serviceorientierung
Gastgebermentalität
Organisationsstärke

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie

Jobbeschreibung

Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen. Mit Standorten in der ganzen Schweiz können Sie mit uns an der Seite alle ihre Projekte erfolgreich realisieren.


Für unseren Kunden suchen wir eine/n:


Restaurantleiter/-in (m/w/d) 100%

Ihre Aufgaben:

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
  • Führung, Einsatzplanung und Entwicklung des Service-Teams
  • Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards
  • Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
  • Verantwortung für Umsatz, Budget, Kostenkontrolle und Kennzahlen
  • Organisation von Events, Banketten und Spezialanlässen

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige Führungserfahrung im Service oder als Restaurantleiter
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Serviceorientierung
  • Unternehmerisches Denken und Organisationsstärke
  • Belastbare, strukturierte und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Unser Angebot:

  • Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
  • Ein etabliertes Restaurant mit treuem Gästestamm
  • Motiviertes Team und professionelle Strukturen
  • Attraktive Anstellungsbedingungen und gute Sozialleistungen
  • Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
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