Réceptionniste et chargé-e du petit-déjeuner

Oxyjeunes; Pruntrut; Vor Ort; CHF 30.000 - 39.000; Teilzeit

Zusammenfassung

Un hôtel moderne à Porrentruy recherche un(e) Réceptionniste et chargé-e du petit-déjeuner. Ce poste polyvalent implique la gestion de la réception et du service petit-déjeuner. Les candidats doivent avoir une expérience dans le domaine de l'hospitalité et être passionnés par le service client. Les shifts incluent des horaires matinaux et du soir, y compris les weekends. Le taux de travail est de 20 % sur l'année, payé à l'heure.

Qualifikationen

• Expérience dans un rôle similaire de réceptionniste.
• Capacité à gérer les commandes et l'hygiène en cuisine.
• Compétences interpersonnelles et de communication.

Aufgaben

• Assurer une expérience client exceptionnelle en réception.
• Gérer le petit-déjeuner et le service associé.
• Coordonner avec les équipes pour assurer un service fluide.
• Responsabilité d’un domaine spécifique de l’hôtel (réputation en ligne, bar, gestion des stocks, offres mensuelles, coordination de groupes, etc.)
• Participation à la vie du lobby et échanges actifs avec la clientèle
• Couverture des shifts du matin et du soir, en semaine comme le week-end

Kenntnisse

Expérience en réception

Gestion de l'hygiène

Compétences en communication

Capacité à travailler en équipe

Jobbeschreibung

Réceptionniste et chargé-e du petit-déjeuner

En novembre 2025, Porrentruy a accueilli le deuxième établissement Hota Hotels, un hôtel de 39 chambres incarnant notre vision moderne et humaine de l’hospitalité.

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente capable d’assurer à la fois des shifts en réception et la gestion du petit-déjeuner.

Nous souhaitons construire une équipe composée de collaboratrices et collaborateurs passionnés par l’hospitalité, engagés, enthousiastes pour le travail en équipe et prêts à endosser des responsabilités.

Vos missions :

Réception

• S’assurer que notre clientèle vive des expériences exceptionnelles lors de chaque séjour
• Gestion complète de la réception (administratif, check-in/out, facturation, gestion des e‑mails, etc.)
• Participation active à la communication interne et à la coordination des équipes (préparation proactive des shifts)
• Responsabilité d’un domaine spécifique de l’hôtel (réputation en ligne, bar, gestion des stocks, offres mensuelles, coordination de groupes, etc.)
• Participation à la vie du lobby et échanges actifs avec la clientèle
• Couverture des shifts du matin et du soir, en semaine comme le week‑end

Petit-déjeuner

• Création et développement du concept buffet et du service petit‑déjeuner
• Préparation quotidienne en fonction de l’occupation (anticipation, gestion des commandes fournisseurs, mise en place soignée et appétissante)
• Gestion de l’hygiène et du maintien de l’ordre en cuisine
• Nettoyage du lobby et de certains espaces publics
• Participation active au service et contact avec la clientèle
• Couverture des shifts petit‑déjeuner de 6h00 à environ 13h00, en semaine comme le week‑end

Cahier des charges détaillé disponible auprès de l’annonceur.

Taux de 20 % sur l’année

Payé à l’heure

Lieu : Porrentruy

Contact

Hota Hotel Porrentruy
Rue Soeur Rita 1
2900 Porrentruy
[phone]
[e-mail]