Pizza Chef — Craft Pizzas, HACCP & Event Support

Lemos da Silva Gastro GmbH; Spiez; On-site; CHF 52,000 - 76,000; Full time

Job summary

Die Lemos da Silva Gastro GmbH sucht in Spiez (BE) einen Pizzaiolo. Einsatzort ist Restaurant Riviera mit 100%-Stundenumfang. Die Stelle ist sofort zu besetzen und unbefristet. Erwartet werden eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit und Flexibilität. Deutsch- oder Italienischkenntnisse von Vorteil.

Zu den Aufgaben gehören das Herstellen der Pizzen, Mise-en-place, Logistikunterstützung und die Umsetzung des HACCP-Hygienekonzepts.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo oder entsprechende Erfahrung.
• Selbstständige, eigenverantwortliche Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
• Gute Deutsch- und/oder Italienischkenntnisse.

Responsibilities

• Herstellung und Zubereitung der Pizzen.
• Mise-en-place Arbeiten.
• Mitwirkung bei Vorbereitung und Durchführung von Anlässen.
• Tägliche Mithilfe bei der Warenlogistik.
• Einhaltung HACCP-Hygienevorschriften.

Skills

Selbstständiges Arbeiten

Teamplayer

Flexibilität

Belastbare Persönlichkeit

Gepflegte Erscheinung

Gute Deutschkenntnisse

Gute Italienischkenntnisse

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Pizzaiolo oder ähnliche Position

Job description

Die Lemos da Silva Gastro GmbH sucht in Spiez (BE) einen Pizzaiolo. Einsatzort ist Restaurant Riviera mit 100%-Stundenumfang. Die Stelle ist sofort zu besetzen und unbefristet. Erwartet werden eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit und Flexibilität. Deutsch- oder Italienischkenntnisse von Vorteil.

Zu den Aufgaben gehören das Herstellen der Pizzen, Mise-en-place, Logistikunterstützung und die Umsetzung des HACCP-Hygienekonzepts.