Pâtissière/ Pâtissier (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung

Waldhotel Arosa AG; Innerarosa; Presencial; CHF 65.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Möblierte Mitarbeiterstudios

Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

5-Tage-Woche

SPA-Nutzung

Mitarbeiter-Rabatte

Descripción de la vacante

Waldhotel Arosa AG sucht eine/n Pâtissière / Pâtissier zur Verstärkung des Küchen-Teams in Arosa. Sie arbeiten in einer gehobenen Gastronomie mit anspruchsvollen Speisen und kreativen Konzepten, treiben Mise en place, Zubereitung und ansprechende Präsentation voran und tragen Mitverantwortung für Qualität und Frische.

Sie bringen eine adäquate Ausbildung im gehobenen Gastronomiebereich, zuverlässige Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Engagement, Flexibilität und Teamgeist mit.

Formación

• Ausbildung in der gehobenen Gastronomie
• Fundierte Fachkenntnisse und Qualitätsbewusstsein
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
• Engagierte, selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit

Responsabilidades

• Mise en place Arbeiten für die Pâtisserie-Produktionslinie
• Vor- und Zubereitung sowie ansprechendes Anrichten von Speisen
• Mitverantwortung für Produktqualität und Frische
• Sorgsamer Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
• Einhaltung von Sicherheits- und Hygienvorschriften
• Arbeitsplatz sauber halten und reibungsloser Küchenablauf sicherstellen

Conocimientos

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Educación

Gehobene Küche Ausbildung

Descripción del empleo

Ein Hotel inmitten einer Bergidylle auf 1'800 m

Wir sind das Waldhotel Arosa | Ein Genusshotel mit Leib und Seele

Wir sind…

… eins der besten 4**** Superior Hotels der Schweiz(gem. TripAdvisor & Sonntagszeitung - Die besten Winterhotels der Schweiz).

… ausgezeichnet als «Best Workplaces 2019 – Schweiz» von Great Place to Work®.

… stolz darauf, dass jährlich durchschnittlich 75 Prozent unserer Gäste wieder ins Waldhotel Arosa kommen - Einmal ist nicht genug!

… dankbar für unsere langjährigen Mitarbeiter, mit teilweise über 30 Jahren Betriebszugehörigkeit.

Möchtest Du gemeinsam mit uns dem Mainstream entgegentreten und Berge versetzen?Suchst Du eine neue Herausforderung und bringst Persönlichkeit mit?Dann komm zu uns ins Waldhotel Arosa!

Zur Ergänzungunseres Küchen-Teams, suchen wir nach Vereinbarung eine/nmotivierte/n& passionierte/nPâtissière / Pâtissier.

Dein Profil – Das zeichnet Dich aus:

• Eine adäquate Ausbildung sowie idealerweise Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie
• Fundierte Fachkenntnisse und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Loyalität
• Engagierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
• Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss
• Kreativität darf kein Fremdwort sein - WIR sind offen für Neues!

Deine Aufgaben - Deine Passion:

4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | 16 GaultMillau-Punkte& SIE!

• Mise en place Arbeiten für die Produktion auf demPâtisserie-Posten
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
• Mitverantwortlich für die Qualität der zu verarbeitenden Produkte
• Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Einhaltung der Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes
• Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs

Wovon Du bei uns profitierst ...

Bei uns erwarten Dich attraktive Benefits, ein wertschätzendes Arbeitsumfeld und zahlreiche Möglichkeiten, Deinen Arbeitsalltag im Waldhotel mitzugestalten:

• Möblierte und attraktive Mitarbeiterstudios und -zimmer mitten im Dorf – inklusive kostenfreiem WLAN
• Zeitgemässe und ausgewogene Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant «Dolce Vita» – inklusive Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
• Faire und transparente Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr sowie eine 5-Tage-Woche gemäss Vertrag
• Höchste Professionalität und Herzlichkeit, verbunden mit einer kollegialen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre
• Kostenfreie Nutzung unseres SPA-Bereichs inklusive Schwimmbad zu definierten Zeiten sowie unseres Fitnessraums
• Vergünstigte Übernachtungen für Deine Freunde und Familie in unserem Hotel
• Attraktive Angebote und Vergünstigungen für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
• Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf ausgewählte SPA-Anwendungen
• Vielfältige Mitarbeiterevents – von Team- und Sportveranstaltungen über Schulungen und kulturelle Anlässe bis hin zu gemeinsamen Partys
• Deine Stimme wird gehört: Du bist Teil eines Ganzen und kannst Deine Kreativität und Deine Ideen aktiv einbringen und das Waldhotel mitgestalten

Winterangebote:

• Unser Hotel liegtDIREKT an der Skipiste. Geniesse Ski-In & -Out direkt vom Hotel
• Unser(hauseigener Ski-Shop)[https://www.waldhotel.ch/de/hotel/hotel-sportshop]von Carmenna Sport versorgt Dich mit kostengünstiger (Miet‑)Ausrüstung für diverse Wintersportarten
• Du erhältstsmit demLocal-Passdiv. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf

Sommerangebote:

• Du erhälttdieArosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ((arosalenzerheide.swiss)[https://arosalenzerheide.swiss/de/Arosa/Sommer/All-Inclusive])
• Sei ein Teil vomBike Kingdom– Geniesse die bekannte(Mountainbike‑Destination)[https://www.bikekingdom.ch/de]im Tourismusgebiet Arosa‑Lenzerheide
• Grosser Akku – Grosser Spass | Miete Dir eins unserer hauseigenenE-Bikes zu vergünstigten Konditionen