Opérateur sur lignes de production - Viande

Groupe Micarna; Grenchen; Presencial; CHF 52.000 - 68.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Congé maternité/congé paternité

Descripción de la vacante

Le site Fleury du Groupe Micarna recherche un opérateur en transformation de viande capable d’effectuer les étapes de production, de préparer et surveiller les installations et de suivre les procédures d’hygiène et de sécurité.

Vous assurerez le contrôle qualité, contribuerez au rendement et accompagnerez les collaborateurs moins expérimentés, le tout dans un environnement réglementé et HACCP en Suisse.

Formación

• Réaliser de manière autonome les différentes étapes de travail liées à la transformation de la viande, conformément aux instructions et aux spécifications de production.
• Préparer, utiliser et surveiller les machines et les installations nécessaires à la production.
• Effectuer des travaux simples de maintenance et intervenir lors de petits dysfonctionnements.
• Réaliser les contrôles qualité et assurer la documentation conformément aux exigences en matière d'hygiène et de sécurité.
• Veiller au respect des directives en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans ton domaine d'activité.
• Contribuer activement à la qualité des produits et au rendement dans la zone attribuée.
• Accompagner, selon les besoins, les collaboratrices et collaborateurs moins expérimentés.

Responsabilidades

• Réaliser de manière autonome les différentes étapes de travail liées à la transformation de la viande, conformément aux instructions et aux spécifications de production.
• Préparer, utiliser et surveiller les machines et les installations nécessaires à la production.
• Effectuer des travaux simples de maintenance et intervenir lors de petits dysfonctionnements.
• Réaliser les contrôles qualité et assurer la documentation conformément aux exigences en matière d'hygiène et de sécurité.
• Veiller au respect des directives en matière d'hygiène, de sécurité et de qualité dans ton domaine d'activité.
• Contribuer activement à la qualité des produits et au rendement dans la zone attribuée.
• Accompagner, selon les besoins, les collaboratrices et collaborateurs moins expérimentés.

Conocimientos

Bonne condition physique

Esprit d'équipe

Capacité de coopération

Flexibilité

Français (Bonnes connaissances)

Descripción del empleo

Le site Fleury du Groupe Micarna recherche un opérateur en transformation de viande capable d’effectuer les étapes de production, de préparer et surveiller les installations et de suivre les procédures d’hygiène et de sécurité.

Vous assurerez le contrôle qualité, contribuerez au rendement et accompagnerez les collaborateurs moins expérimentés, le tout dans un environnement réglementé et HACCP en Suisse.