Mitarbeiter:in Hotellerie-Service

Insel Gruppe; Bern; Vor Ort; CHF 52.000 - 72.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Teamorientiertes Arbeitsumfeld

Vielfältiges Aufgabenfeld

Strukturierte Einarbeitung

Zusammenfassung

Insel Gruppe sucht Mitarbeitende für die Patient:innen-Hotellerie in Bern. Sie beraten Patient:innen bei der Menü- und Getränkeauswahl, bestellen Mahlzeiten über Logimen und servieren Speisen sowie Getränke. Enge Zusammenarbeit mit Pflege- und Reinigungsteams gehört dazu.

Sie besitzen eine Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung, gute Deutschkenntnisse und Gastgebermentalität, auch in hektischen Situationen arbeiten Sie zuverlässig.

Qualifikationen

• Ausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion.
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil.
• Gastgebermentalität und Ruhe auch in hektischen Situationen.

Aufgaben

• Individuelle Beratung der Patient:innen in der Menü- und Getränkeauswahl.
• Bestellen der Mahlzeiten mittels elektronischem Menüwahlsystem Logimen.
• Servieren der Mahlzeiten und Getränke.
• Enge Zusammenarbeit mit Pflege & Reinigung.
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards.

Kenntnisse

Gastgebermentalität

Sehr gute Deutschkenntnisse

Gute PC-Kenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitäler Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden. Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Die Mitarbeitenden der Patient:innen-Hotellerie sind an 7 Tagen die Woche die zentralen Ansprechpersonen für alle nicht-medizinischen Bedürfnisse der Patient:innen mit Schwerpunkt Essen & Trinken. Sei die Gastgeber:in auf der Pflegeabteilung!

Das erwartet dich

• Individuelle Beratung der Patient:innen in der Menü- und Getränkeauswahl
• Bestellen der Mahlzeiten mittels elektronischem Menüwahlsystem Logimen
• Servieren der Mahlzeiten und Getränke
• Enge Zusammenarbeit mit den Schnittstellen Pflege & Reinigung
• Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards
• Frühschicht 07:00 bis 15:15 Uhr und Spätschicht 11:30 bis 20:00 Uhr, zwei Wochenenden pro Monat frei

Das bringst du mit

• Ausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie oder Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
• Gute PC-Kenntnisse
• Gastgebermentalität
• Überblick in hektischen Situationen

Unser Angebot

• Ein kollegiales und engagiertes Team, das Wert auf ein respektvolles Miteinander und eine angenehme Arbeitsatmosphäre legt
• Ein vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem lebendigen und sinnstiftenden Arbeitsumfeld
• Eine strukturierte, sorgfältige und umfassende Einführung, die Dir einen optimalen Einstieg in Deine neue Aufgabe ermöglicht

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.