Mitarbeiter Buffet und Service (80-100%, m/w/d)

Bergrestaurant Chrüz; Quarten; Vor Ort; CHF 45.000 - 62.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Saisonkarte

Mitarbeitervergünstigungen

Zusammenfassung

BBF Gastro AG sucht für die Wintersaison 2026/27 eine engagierte Mitarbeiterin/Teammitglied für Buffet und Service (80–100%). Die Anstellung bietet eine abwechslungsreiche Aufgabe in einer gemütlichen Atmosphäre direkt neben der Skipiste.

Zu den Aufgaben gehören Mise en place, Getränke am Buffet zubereiten und Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien. Gesucht wird eine teamfähige, zuverlässige Person mit guten Deutschkenntnissen und Freude am Gästekontakt.

Qualifikationen

• Teamplayer:in, herzliche, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Gästen aus aller Welt.
• Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität.
• Gute Grundlagen im Skifahren/Snowboarden (zwingend, bei jeder Witterung).

Aufgaben

• Erstellen vom Mise en place
• Zubereiten der Getränke am Buffet
• Allgemeine Reinigungsarbeiten nach den HACCP-Richtlinien

Kenntnisse

Teamplayer

Kommunikativ

Zuverlässig

Gute Deutschkenntnisse

Jobbeschreibung

Mitarbeiter Buffet und Service (80-100%, m/w/d)

Gruebhütte – klein & köstlich
Die gemütliche Gruebhütte befindet sich direkt unter dem mächtigen Sächsmoor. Das gut gelegene, bediente Feinschmecker-Beizli, direkt neben der Skipiste lädt zum Verweilen ein. Das Restaurant mit 55 Innenplätzen und schöner Sonnenterrasse ist bekannt für die beliebten Gerichte, welche mit frischen Produkten aus der Region gekocht werden und für seinen Weinkeller auf über 1800 m. Die Gruebhütte ist während der Wintersaison geöffnet und mit den Skiern erreichbar.
Die BBF Gastro AG sucht für die Gruebhütte für die Wintersaison 2026/27 zur Vervollständigung des Teams einen engagiertenMitarbeiter Buffet und Service(80-100%, m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Erstellen vom Mise en place
• Zubereiten der Getränke am Buffet
• Allgemeine Reinigungsarbeiten nach den HACCP-Richtlinien

Was wir erwarten

• Teamplayer:in, herzliche, kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Umgang mit Gästen aus aller Welt
• Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Grundlagen im Skifahren/Snowboarden (zwingend, bei jeder Witterung)

Was wir bieten

• Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
• Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Tagdienst
• Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Saisonkarte)

• Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
• Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
• Tagdienst
• Diverse, attraktive Vergünstigungen (z.B. Saisonkarte)

Elisabeth Haldner

Sachbearbeiterin HR
BBF Gastro AG
Molseralpstrasse 9
8898 Flumserberg Tel.: [phone] [e-mail]

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