Manager Neueröffnung Shop (w/m/d)

Marché Restaurants Schweiz AG; Zürich; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Die Marché Restaurants Schweiz AG in Zürich sucht eine/n Filialleiter/in (Store Manager) zur Führung des operativen Betriebs und zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zu den Aufgaben gehören Gäste begrüßen, beraten und betreuen, Schichtplanung und -führung, Jahresgespräche sowie Teilnahme an Kader- und Manager-Meetings.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Verkauf, Führungserfahrung, gute Deutschkenntnisse und eine serviceorientierte Persönlichkeit mit; Flexibilität und

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf.
• Führungserfahrung von Vorteil.
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.

Responsibilities

• Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste.
• Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Shop.
• Schichtplanung und selbstständige Schichtführung.
• Führen von Jahresgesprächen.
• Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten.
• Teilnahme an Kader- und Manager Meetings.
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards.

Skills

Führungserfahrung

Kundenberatung

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung im Verkauf

Job description

100 %

Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke «Marché» die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.

Stellenantritt

15.12.2026

Aufgaben

• Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste
• Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Shop
• Schichtplanung und selbstständige Schichtführung
• Führen von Jahresgesprächen
• Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten
• Teilnahme an Kader- und Manager Meetings
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Führungserfahrung, dienstleistungs- und serviceorientiert
• Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
• Teamplayer, gute organisatorische Fähigkeiten
• Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)
• Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten

Was wir bieten

Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson

der Marché Restaurants Schweiz AG

Barbara Steger, Human Resources