Teammember Food (w/m/d)

Marché Restaurants Schweiz AG; Zürich; On-site; CHF 48,000 - 60,000; Full time

Job summary

Marché Restaurants Schweiz AG sucht per sofort oder nach Vereinbarung motivierte Mitarbeitende im Gastgewerbe in Zürich. Sie begrüßen Gäste, beraten und bedienen sie, bereiten Speisen à la Minute nach Rezepten zu und unterstützen bei Vor- und Aufräumarbeiten.

Zu Ihren Aufgaben gehören Mise en Place, Warenannahme und Lagerung nach FIFO, Kasse und Sauberkeit gemäß HACCP-Standards. Flexible Einsätze am Abend und am Wochenende werden erwartet.

Qualifications

• Berufserfahrung in der Gastronomie nachweisbar.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Freude am Kochen und Umgang mit frischen Lebensmitteln.
• Belastbarkeit, Stressresistenz und Teamfähigkeit.
• Gute organisatorische Fähigkeiten und Zuverlässigkeit.
• Zeitliche Flexibilität und Mobilität, auch Abend- und Wochenendschichten.

Responsibilities

• Begrüssen, bedienen und beraten der Gäste.
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen.
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten.
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place Arbeiten.
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO.
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung.
• Hygiene und Sauberkeit gemäss HACCP Standards.

Skills

Gastronomie-Erfahrung

Deutschkenntnisse

Kochen

Belastbarkeit

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Flexibilität

Job description

80-100%

Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke «Marché» die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.

Stellenantritt

per sofort oder nach Vereinbarung

Aufgaben

• Begrüssen, bedienen und beraten der Gäste
• à la Minute-Zubereitung der Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen
• Diverse Vorbereitungs- und Aufräumarbeiten
• Rüsten von Lebensmitteln, Mise en Place Arbeiten
• Warenannahme und Lagerung nach FIFO
• Bedienen der Kasse, inkl. Abrechnung
• Hygiene und Sauberkeit gemäss HACCP Standards

Anforderungen

• Berufserfahrung in der Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Freude am Kochen und am Umgang mit frischen Lebensmitteln
• Belastbar und stressresistent, Teamplayer
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Zeitlich flexibel und mobil, (Abend- und Wochenendschichten)

Was wir bieten

Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson

der Marché Restaurants Schweiz AG

Pia Kronberger, Human Resources