Manager Neueröffnung Shop (w/m/d)

Marché Restaurants Schweiz AG; Kemptthal; On-site; CHF 90,000 - 120,000; Full time

Job summary

Marché Restaurants Schweiz AG sucht eine engagierte Führungskraft im Verkauf, die Gäste freundlich begrüßt, berät und das Shop-Team aktiv unterstützt.

Sie planen Schichten, führen Jahresgespräche, unterstützen den Store Manager operativ und nehmen an Kader- und Manager Meetings teil; HACCP-Standards sind Teil des Hygienemanagements.

Flexibilität bei Abend- und Wochenendschichten ist erwünscht, ebenso eine hohe Affinität zu frischen Produkten.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf.
• Gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil.
• Führungserfahrung und serviceorientierte Arbeitsweise.
• Teamplayer mit organisatorischen Fähigkeiten.
• Zeitlich flexibel; mobil (Abend- und Wochenendschichten).
• Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten.

Responsibilities

• Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste
• Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Shop
• Schichtplanung und selbstständige Schichtführung
• Führen von Jahresgesprächen
• Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten
• Teilnahme an Kader- und Manager Meetings
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards

Skills

Führungserfahrung

Kundenorientierung

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Flexibilität

Zuverlässigkeit

Sprachkenntnisse Deutsch

Education

Ausbildung im Verkauf

Job description

Die Marché Restaurants Schweiz AG zählt zu den 10 umsatzstärksten Schweizer Unternehmen im Bereich der Full-Service-Systemgastronomie und ist mit der Marke "Marché" die klare Nummer 1 in der Autobahngastronomie. Seit 2014 gehört die Marché Restaurants Schweiz AG als eigenständiges Tochterunternehmen zur Coop Gruppe. Mit unseren Marken und Konzepten – Marché, Zopf & Zöpfli, Burger King, Popeyes und Firehouse Subs – sind wir nicht nur an Autobahnen oder am Flughafen Zürich präsent, sondern auch an den grössten Schweizer Bahnhöfen Zürich, Bern und Basel sowie in einigen beliebten Einkaufszentren in der Deutschschweiz. Oder anders gesagt: Wir verfeinern den Alltag unserer Gäste, überall dort, wo sich Menschen unterwegs eine Verpflegungspause gönnen.

Aufgaben

• Begrüssen, beraten und betreuen der Gäste


• Unterstützen des operativen Betriebs, aktive Mitarbeit im Shop


• Schichtplanung und selbstständige Schichtführung


• Führen von Jahresgesprächen


• Unterstützen des Store Managers in operativen Angelegenheiten


• Teilnahme an Kader- und Manager Meetings


• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung im Verkauf


• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil


• Führungserfahrung, dienstleistungs- und serviceorientiert


• Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert


• Teamplayer, gute organisatorische Fähigkeiten


• Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)


• Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten

Deine Ansprechperson

Barbara Steger, Human Resources