Luxury Cruise Dining Supervisor - Guest Experience Leader

sea chefs Human Resources Services GmbH; Zug; Vor Ort; CHF 73.000 - 106.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Bezahlte An- & Abreise

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Weiterbildungen & Trainings

Zusammenfassung

Ein internationales Kreuzfahrtunternehmen sucht einen Assistant Maitre d'Hotel (w/m/d) für die Organisation eines Restaurants mit bis zu 200 Gästen an Bord. Sie leiten ein Team von Mitarbeitern und unterstützen den Maitre d'Hotel bei der Dienstplanerstellung. Ideale Kandidaten bringen eine Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich. Diese Position bietet die Möglichkeit, die schönsten Ziele der Erde zu entdecken.

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie.
• Exzellente Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild.
• Teamführung und Motivation.

Aufgaben

• Selbständige Organisation eines Restaurants mit bis zu 200 Gästen.
• Unterstützung des Maitre d'Hotel bei Dienstplanerstellung.
• Fachliche und disziplinarische Führung des Teams.

Kenntnisse

Fachwissen im Gastronomiebereich

Führungspersönlichkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich

Tools

Office Anwendungen

Jobbeschreibung

Ein internationales Kreuzfahrtunternehmen sucht einen Assistant Maitre d'Hotel (w/m/d) für die Organisation eines Restaurants mit bis zu 200 Gästen an Bord. Sie leiten ein Team von Mitarbeitern und unterstützen den Maitre d'Hotel bei der Dienstplanerstellung. Ideale Kandidaten bringen eine Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sind erforderlich. Diese Position bietet die Möglichkeit, die schönsten Ziele der Erde zu entdecken.