Linienführer Milch- und Molkeprozess (m/w)

Züger Frischkäse AG; Oberbüren; Vor Ort; CHF 60.000 - 72.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Züger Frischkäse AG in der Schweiz sucht eine engagierte Fachkraft für die Milchtechnologie, die Rohmilch verarbeitet und Halbfabrikate für die Produktion vorbereitet. Sie bedienen und überwachen Anlagen wie CIP, Filtration und Erhitzer und tragen Verantwortung für Energieanlagen (Heisswasser, Dampf).

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung im Milchtechnologie- oder Lebensmittel-/Technikbereich mit, arbeiten gerne im Schichtdienst und zeichnen sich durch Teamgeist und eine strukturierte

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Milchtechnologie- oder im Lebensmittel- oder technischen Bereich.
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
• Strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist.

Aufgaben

• Verarbeitung der Rohmilch zu pasteurisierter Milch.
• Vorbereitung und Koordination der Halbfabrikate für die Produktion.
• Bedienen und Überwachen der Anlagen (z. B. CIP, Filtration, Erhitzer).
• Verantwortung für Energieanlagen wie Heisswasser, Kaltwasser bzw. Dampf.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationsfähigkeit

Schnelle Auffassungsgabe

Bereitschaft zu Schichtarbeit

Ausbildung

Milchtechnologie Ausbildung

Lebensmitteltechnik

Technische Ausbildung

Jobbeschreibung

Wir sind Züger!

Du suchst eine Herausforderung, willst massgeblich zur Weiterentwicklung unseres Unternehmens beitragen und dabei deine Leidenschaft für die Frischkäse-Produkte einbringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Deine Aufgaben – das erwartet dich

• Du sorgst für die Annahme und Verarbeitung der Rohmilch zu pasteurisierter Milch.
• Du koordinierst und bereitest die Halbfabrikate für die Produktion auf.
• Du bedienst und überwachst die Anlagen, z. b. CIP, Filtration oder Erhitzer.
• Du bist für die Energieanlagen, wie Heiss- und Kaltwasser oder Dampf, verantwortlich.

Deine Eigenschaften – das bringst du mit

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchtechnologie oder im Lebensmittel- oder technischen Bereich.
• Du bist bereit, auch Schicht- oder Wochenendarbeit zu leisten.
• Du bist eine offene Persönlichkeit mit rascher Auffassungsgabe.
• Dein Teamgeist und deine strukturierte Arbeitsweise zeichnen dich aus.